Kitomura

Fundada en 1996 en la región de Kito, entre Tokushima y Kochi, Kito Mura está especializada en yuzu. Su objetivo es crear una economía local autosuficiente protegiendo el medio ambiente al tiempo que se estimula la economía y se crean puestos de trabajo. La empresa se dedica a preservar la naturaleza, en particular protegiendo unas 33 hectáreas de bosque antiguo, vinculado al famoso río Naka y a leyendas locales como la de Kappa.

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