Say Inc

Una empresa familiar fundada en el año 2000 por un experto en miso y especializada en productos elaborados a base de miso de arroz y soja. El proceso de elaboración es totalmente artesanal, desde el cultivo de la soja hasta su transformación en miso, que se lleva a cabo mediante fermentación natural durante un periodo de entre 5 y 8 años.

2 productos

  • Miso en polvo ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Miso en polvo ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Polvo ideal para sustituir la sal⋅ Elaboración artesanal⋅ Para todo tipo de cocina⋅ Producto con la certificación JAS⋅ Elaborado por un sumiller de misoUn condimento...

    13.50 €
    13.50 €
    337.50 € kg
  • Miso madurado en polvo ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Miso madurado en polvo ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Polvo ideal para sustituir la sal⋅ Elaboración artesanal⋅ Para todo tipo de cocina⋅ Producto con la certificación JAS⋅ Rico en umami⋅ Elaborado por un sumiller...

    16.00 €
    16.00 €
    400.00 € kg