Sugita

Fundada en 1884 en Onomichi, en la prefectura de Hiroshima, con el nombre de casa Sugita Yojibei, esta fábrica de vinagre cuenta con la certificación JAS y aplica un estricto control de calidad en cada etapa de fabricación. Su vinagre de arroz se elabora a partir de arroz japonés con certificación JAS, fermentado según un método antiguo y sin aditivos.

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