Algas nori de Akashi tostadas 7 hojas ⋅ Kagisho ⋅ 72g

⋅ Elaborado con algas recolectadas en corrientes rápidas
⋅ Estas algas son ricas en fibra y más crujientes que las algas nori tradicionales
⋅ Elaborado con la primera cosecha dealgas
⋅ Ricas en minerales
⋅ Perfectas para acompañar un bol de arroz caliente o un plato de fideos
⋅ Para añadir a ensaladas o caldos

Un producto de gran calidad recomendado por la prefectura de Hyogo. Las algas se cosechan en Akashi, en la prefectura de Hyogo, una de las principales zonas pesqueras de Japón, famosa especialmente por sus algas. Las algas se cultivan en corrientes rápidas, lo que les confiere una textura y un sabor únicos. Al igual que ocurre con el té Shincha, solo se recolectan los primeros brotes del año, que luego se tuestan siguiendo un método preciso para preservar toda la riqueza de su sabor y sus aromas. Las algas se tuestan lentamente, lo que les da una textura inicialmente densa y luego fundente en boca, ¡lo que resalta todo el sabor de la alga nori! Ricas en sabor y nutrientes, se pueden comer tal cual, en ensaladas o como condimento para sazonar un plato.