Batidor de matcha chasen de bambú de 60 púas ⋅ Touga

⋅ Cúpula con forma de flor de ciruelo
⋅ No apto para microondas.
⋅ No apto para lavavajillas.

Imprescindible para la preparación tradicional del matcha, este batidor de bambú (chasen) de 60 varillas permite obtener una espuma fina y cremosa, que revela toda la riqueza aromática del té. Su diseño artesanal en bambú natural, sin pegamento ni barniz, garantiza un uso saludable y duradero. Ideal para cuencos de tamaño pequeño a mediano, asegura una mezcla homogénea conservando la textura del matcha. Para utilizarlo, basta con batir enérgicamente el polvo de matcha con agua caliente (70-80 °C) describiendo un movimiento en forma de «W» hasta que aparezca una espuma ligera. Después de su uso, basta con enjuagarlo con agua limpia y dejarlo secar al aire libre sobre un soporte para batidor para garantizar su durabilidad.