Vinagre negro de arroz integral ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

Saga Vinegar es una empresa japonesa especializada en la producción de vinagres artesanales de alta calidad. Fundada en 1832 en la prefectura de Saga, es conocida por sus excepcionales ingredientes locales y la marca se compromete a ofrecer productos auténticos que reflejan el rico patrimonio culinario de Japón. Su filosofía se basa en el respeto por las tradiciones ancestrales, al tiempo que integra métodos de producción modernos. La empresa busca crear vinagres que no solo realcen los sabores de los platos, sino que también contribuyan a una alimentación sana y equilibrada. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente, como el orujo de sake y las cebollas de Saga, para elaborar sus vinagres. El proceso de fermentación se controla con precisión, garantizando una acidez equilibrada y una textura suave.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.

Arroz integral (Saga, Japón)

por 100 g:
Energía: 41 kcal/172 kJ
Proteínas: 1,0 g
Grasas: g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 5,8 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 5,5 g