Vinagre de orujo de sake ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

Name: Vinagre de orujo de sake ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
Brand: Saga Vinegar
Price: 6.55 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

Marque : Saga Vinegar

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⋅ Vinagre de orujo de sake
⋅ Para tu arroz de sushi
⋅ Aroma intenso, ligeramente dulce
⋅ Ideal para adobos y vinagretas
⋅ Acidez equilibrada

Este vinagre tradicional se elabora cuidadosamente a partir de orujo de sake. Su sabor es intenso y ligeramente dulce, con una acidez equilibrada. Su textura es suave y sedosa. Se utiliza a menudo en la cocina japonesa para preparar marinados, salsas y vinagretas. También se puede utilizar como condimento para añadir sabor y acidez a los platos.

SKU:1000033

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en remplacement de votre vinaigre habituel pour des plats cuisinés

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Saga Vinegar es una empresa japonesa especializada en la producción de vinagres artesanales de calidad superior. Fundada en 1832 en la prefectura de Saga, es famosa por sus excepcionales ingredientes locales, y la marca se compromete a ofrecer productos auténticos que reflejan el rico patrimonio culinario de Japón. Su filosofía se basa en el respeto por las tradiciones ancestrales, al tiempo que integra métodos de producción modernos. La empresa aspira a crear vinagres que no solo realcen los sabores de los platos, sino que también contribuyan a una alimentación sana y equilibrada. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente, como el orujo de sake y las cebollas de Saga, para elaborar sus vinagres. El proceso de fermentación se controla con precisión, lo que garantiza una acidez equilibrada y una textura suave.