Zumo de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml
Marque : Yuzuya Honten
⋅ 100% zumo de yuzu
⋅ Ideal para preparar salsas y vinagretas
⋅ Perfecto para realzar el pescado
⋅ Se utiliza también en preparaciones dulces
⋅ Elaboración artesanal
Un producto muy apreciado en la cocina, elaborado exclusivamente con yuzu. Se prensa en frío para preservar el sabor natural del cítrico y se envasa en una botella de vidrio para garantizar su frescura. También es rico en vitamina C y antioxidantes. Su sabor refrescante y ácido tiene un toque cítrico único. Está ligeramente endulzado para suavizar el sabor ácido y tiene una textura ligeramente pulposa, que aporta textura e intensidad a su sabor. Este zumo listo para usar se puede consumir solo o utilizar en una variedad de platos dulces y salados, como marinadas, vinagretas, cócteles, postres, sopas y salsas, así como para aromatizar agua o té.
SKU:1001645
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Plus de détails sur ce produit
Pour une mousse chocolat-yuzu, ajoutez 1 CS de jus de yuzu au chocolat fondu avant de mélanger les blancs.<br>Peut être utilisé comme assaisonnement pour divers plats tels que les sushis, viandes, poissons, ainsi que dans des boissons et dans des desserts (se marie très bien avec les fraises et le chocolat).
Yuzuya Honten es una empresa japonesa fundada en 1978, situada en Hagi, en la prefectura de Yamaguchi. Especializada en la producción de productos a base de cítricos japoneses, especialmente yuzu, destaca por su compromiso con los métodos de producción artesanales y el uso de ingredientes locales de alta calidad. El lema de Yuzuya Honten, «Del cielo de Hagi, de la tierra de Hagi», refleja su dedicación a utilizar ingredientes naturales y locales, sin aditivos químicos ni aromas artificiales. La empresa cuenta con su propia explotación, «Yuzuya Farm», con más de 5.000 árboles de yuzu, lo que garantiza la calidad y la trazabilidad de sus materias primas. Cada fruto se selecciona cuidadosamente y se procesa a mano para preservar su sabor auténtico y evitar cualquier amargor indeseado.
Las partículas en suspensión son trozos de fruta. Agite suavemente antes de abrir para disfrutar de un mejor sabor.
Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Zumo de yuzu 100 % (Japón)
22 cm x 6 cm x 6 cm
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Les clients ont fait l'éloge de ce jus de yuzu pour sa saveur unique et distinctive « très différente de celle du citron ». Les clients l'ont trouvé « délicieux » et polyvalent, parfait pour les boissons, les plats, les sauces et les vinaigrettes. Beaucoup ont souligné l'excellent rapport qualité-prix par rapport aux magasins spécialisés. Tous les avis ont obtenu 5 étoiles sauf un avis 4 étoiles. Les clients le recommandent vivement.
- Très savoureux et rafraîchissant ! Goût exceptionnel en vinaigrette. Belle découverte.
- Parfait pour améliorer l'acidité des agrumes, il ajoute une véritable dimension.
- Délicieux et moins cher que dans le quartier japonais.
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Goût typique, si particulier et très différent du citron. Parfait pour boissons, plats, sauces...
C est super comme produit
Délicieux ! On recommande
Parfait dans la recette du cake yusu sesame noir !
Une goutte sur un tartare de daurade royale...
Top surtout dans une bière
Un verre d’eau glacé humm !
Et dans la vinaigrette superbe goût
Belle découverte
Parfait pour relever encore plus l'acidité d'un agrume, ajoute une vraie dimensions, ici nous sommes tous fans de yuzu
Délicieux & moins onéreux que dans le quartier japonais malgré ce que j'ai pu entendre dire.
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