Yuzu jugo ⋅ yuzuya honesto ⋅ 200ml
Marque : Yuzuya Honten
⋅ Ideal para preparar salsas y vinagretas
⋅ Perfecto para realzar el sabor del pescado
⋅ También se puede utilizar en recetas dulces
⋅ Elaboración artesanal
Un producto muy apreciado en la cocina, elaborado a partir de yuzu cultivado en la región de Ashiya, en Japón. Se prensa en frío para conservar el sabor natural del cítrico y se envasa en una botella de vidrio para garantizar su frescura. Además, es rico en vitamina C y antioxidantes. Su sabor refrescante y ácido tiene una nota cítrica única. Es ligeramente dulce para suavizar el sabor ácido, con una textura ligeramente pulposa, lo que añade textura e intensidad a su sabor. Este zumo listo para usar se puede consumir solo o utilizar en una gran variedad de platos, tanto dulces como salados, como adobos, vinagretas, cócteles, postres, sopas y salsas, pero también para aromatizar agua o té.
SKU:1001645
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Plus de détails sur ce produit
Yuzuya Honten es una empresa japonesa fundada en 1978, situada en Hagi, en la prefectura de Yamaguchi. Especializada en la producción de productos a base de cítricos japoneses, especialmente yuzu, destaca por su compromiso con los métodos de producción artesanales y el uso de ingredientes locales de alta calidad. El lema de Yuzuya Honten, «Del cielo de Hagi, de la tierra de Hagi», refleja su dedicación a utilizar ingredientes naturales y locales, sin aditivos químicos ni aromas artificiales. La empresa cuenta con su propia explotación, «Yuzuya Farm», con más de 5.000 árboles de yuzu, lo que garantiza la calidad y la trazabilidad de sus materias primas. Cada fruto se selecciona cuidadosamente y se procesa a mano para preservar su sabor auténtico y evitar cualquier amargor indeseado.
Las partículas en suspensión son trozos de fruta. Agite suavemente antes de abrir para disfrutar de un mejor sabor.
Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Zumo de yuzu 100% (Tokushima, Japón)
22 cm x 6 cm x 6 cm
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Los clientes elogiaron este versátil jugo de yuzu por su delicioso sabor y sus cualidades refrescantes. Destacaron su excelente uso en diversas recetas, como pasteles, vinagretas, cerveza, platos de marisco y agua helada. A muchos les pareció que ofrecía una buena relación calidad-precio en comparación con las tiendas especializadas. Todas las valoraciones fueron de 5 estrellas y no se señaló ningún comentario negativo.
- ¡Delicioso! Lo recomiendo encarecidamente
- Muy sabroso y refrescante
- Perfecto para realzar la acidez de los cítricos, aporta una verdadera dimensión
- 5 estrellas: 10 (91%)
- 4 estrellas: 1 (9%)
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Sabor típico, tan particular y muy diferente del limón. Perfecto para bebidas, platos, salsas...
Es un producto estupendo
¡Delicioso! Lo recomendamos
¡Perfecto en la receta del bizcocho de yuzu y sésamo negro!
Una gota sobre un tartar de dorada...
Genial, sobre todo en una cerveza
¡Un vaso de agua helada, mmm!
Y en la vinagreta, tiene un sabor magnífico
Un gran descubrimiento
Perfecto para realzar aún más la acidez de un cítrico, aporta una verdadera dimensión; aquí todos somos fans del yuzu.
Delicioso y menos caro que en el barrio japonés, a pesar de lo que había oído decir.
Cocinar japonés con nuestras recetas
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