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Aceite de sésamo intenso ⋅ Kadoya ⋅ 163 g

Marque : Kadoya

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⋅ Extraído en frío de semillas de sésamo
⋅ Aceite versátil, fácil de usar como aderezo o para cocinar
⋅ Color ámbar que realza los colores de los alimentos
⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesa
⋅ Ideal para preparar salsas, vinagretas y también como aderezo


Un aceite prensado en frío para conservar todos los sabores y nutrientes del sésamo. Su sabor y aroma son más intensos que los del aceite de sésamo clásico. Aporta un sabor umami a tus platos y es ideal para recetas asiáticas como fideos, guisos, salteados y adobos. Muy versátil, se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta sopas. También es perfecta para adobos y vinagretas.

SKU:1001120

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Fondée en 1858 sur l’île de Shodoshima, au cœur de la mer intérieure de Seto, Kadoya Sesame Mills incarne l’art de produire des huiles et produits à base de sésame. Grâce à un climat doux et stable toute l'année, cette région est idéale pour la production de sésame, permettant à Kadoya de perpétuer son savoir-faire traditionnel. Kadoya met un point d’honneur à préserver le goût authentique de son huile de sésame, grâce à des méthodes de production soigneuses, centrées sur la qualité plutôt que sur la quantité. En suivant la devise "tendrement, doucement et avec soin", chaque étape de fabrication, de la torréfaction à la filtration, vise à préserver les saveurs naturelles du sésame.
Les graines de sésame utilisées par Kadoya sont sélectionnées parmi les meilleures variétés du monde entier, notamment d’Afrique.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Huile de sésame 100%

Sésame

Pour 100ml :
Énergie : 828kcal/3464kj
Protéines : 92g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 0g
Dont sucres : g
Sel : 0g

18cm x 6cm x 6cm