El arroz negro ha ganado popularidad en Japón en los últimos años: es rico en antioxidantes y calcio, e ideal para quienes siguen una dieta baja en azúcar. El arroz negro Asamurasaki tiene fama de ser bueno para el hígado, el bazo y la producción de glóbulos rojos.
Fundada en 1996 en Toyama, Green Power Nanohana destaca por su fuerte compromiso con la agricultura local. Con un equipo joven, la empresa se centra en la producción de arroz, hortalizas y subproductos, al tiempo que promueve las exportaciones, sobre todo a Europa. Está comprometida con la diversificación de cultivos y la optimización de los costes de producción, al tiempo que satisface las necesidades del mercado local con productos innovadores como el arroz procesado y los alimentos a base de arroz.
Añada 2 cucharadas de este arroz a su arroz blanco y cuézalo según las instrucciones habituales.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
100% arroz negro (Toyama, Japón)
Por cada 100 g:
Energía: 345 kcal/1443 kJ
Proteínas: 7,2 g
Grasas: 3,5 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 69 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g