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Jarabe de azúcar negro kuromitsu en jengibre ⋅ okinawa jarabe de jengibre ⋅ 120ml

Marque : Okinawa Ginger Syrup

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⋅ Sirope artesanal de jengibre y azúcar moreno de Okinawa
⋅ Sabor intenso y picante
⋅ Ideal para salsas, adobos o bebidas
⋅ Se lleva utilizando desde hace 15 años en los restaurantes del archipiélago


Un sirope de jengibre artesanal elaborado con materias primas locales de Okinawa. Se prepara cociendo a fuego lento una gran cantidad de jengibre fresco con azúcar moreno y especias. El azúcar moreno procede de la isla de Hateruma, en el archipiélago de Okinawa, reconocida por la calidad de su producción azucarera. Este producto pone de relieve la gastronomía única de Okinawa y puede utilizarse en diversas recetas y menús, desde la cocina tradicional japonesa hasta platos más internacionales, como la cocina francesa o asiática. Utilizado desde hace 15 años en los restaurantes del archipiélago, este sirope se presta a multitud de usos, ya sea simplemente vertiéndolo y mezclándolo, en adobos, como base de salsas o incluso en bebidas. Comprometido con un enfoque ecológico, este sirope se envasa en una botella de vidrio, que se recicla mediante un proceso sostenible implantado desde hace más de 20 años.

SKU:1011983

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Con sede en la isla de Ishigaki, la empresa Okinawa Ginger Syrup se inspira en la filosofía «Nuchigusui» («medicina de la vida») de Okinawa. Crea siropes a base de ingredientes naturales y locales, celebrando los sabores únicos del archipiélago.

Puedes utilizarlo puro, en lugar del azúcar, o como bebida, diluido en ocho veces su volumen de agua.

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Azúcar negro líquido (Hateruma Jima, Okinawa, Japón), jengibre, hierba limón, chile tôgarashi

Por 100 g:
Energía: 267 kcal/1117 kJ
Proteínas: 0,96 g
Grasas: 0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 65,9 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,1 g

18 cm x 5 cm x 5 cm