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Salt Kishimen Noodles ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

Marque : Tanaka Bussan

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Precio unitario 13.20 €  por  kg
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⋅ Sin sal añadida
⋅ Ideales salteados, en caldo o con salsa men
⋅ tsuyu
⋅ Para degustar calientes o fríos
⋅ Fideos planos


Fideos planos y anchos, sin sal añadida, de ahí su nombre «muen», que significa «sin sal». Estos fideos se pueden utilizar en una gran variedad de platos de fideos, como el kishimen udon con fideos udon o el miso kishimen con sopa de miso.

SKU:1000613

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Producidas en Japón por la empresa Tanaka Bussan, especializada en la fabricación y distribución de productos a base de harina, ubicada en la prefectura de Mie.

Para 1 persona: sumerja 100 g de kishimen en 1 l de agua hirviendo. Cocine durante 9–10 minutos, removiendo suavemente. Escúrralos y enjuáguelos con agua fría. Disfrútelos fríos, al estilo «zaru», con salsa tsuyu, o calientes en un caldo, con los acompañamientos que prefiera (tempura, cebollino, rábano blanco daikon, ave a la parrilla, wasabi, alga nori cortada en tiras...).
Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Harina de trigo (Japón)

Trigo

por 100 g:
Energía: 350 kcal/1464 kJ
Proteínas: 8,7 g
Grasas: 1,9 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 74,4 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,0 g

10 cm x 16 cm x 4 cm