Crema para untar de sésamo blanco ⋅ Henko ⋅ 225 g
Marque : Henko
• Un intenso sabor tostado y una textura cremosa.
• Una pasta rica en nutrientes
Una pasta para untar con un sabor intenso y tostado, elaborada a partir de semillas de sésamo blanco cuidadosamente seleccionadas. Las semillas se tuestan de forma tradicional sobre leña y, a continuación, se muelen dos veces en un molino de piedra. Este proceso artesanal tiene como objetivo preservar todas sus cualidades aromáticas y nutricionales, centrándose más en la calidad que en la cantidad, lo que garantiza una pasta rica en nutrientes y fácilmente asimilable por el organismo. Esta pasta para untar se puede utilizar tal cual con brioche, rebanadas de pan, fruta o quark, pero también se puede incorporar a preparaciones más complejas, como masa para tortitas, brownies u otros dulces.
SKU:1012655
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Plus de détails sur ce produit
Yutaka Yamada, le fondateur de Yamada Kyoto Corporation, était originellement un conducteur de train qui est tombé malade à pour cause de surmenage. Il rencontre alors Yukikazu Sakurazawa, qui l'initie et la macrobiotique, ce qui lui aurait permis de redevenir en bonne santé. Pour le remercier, Yamada décide de se lancer lui aussi dans la production d'aliments macrobiotiques "bons pour les Hommes comme pour la société". Au début il fabriquait de l'huile, mais aussi des nouilles de blé et de sarrasin, avant de se spécialiser dans les produits à base de sésame.
Le surnom de l'entreprise "Henko", qui signifie "déterminé', symbolise la détermination de Yutaka Yamada à fabriquer des produits de bonne qualité.
Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
Graines de sésame grillées (Japon), graines de sésame grillées décortiquées, cassonade, sel
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 623kcal/2607kj
Protéines : 14.1g
Lipides : 47.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 34.6g
Dont sucres : g
Sel : 0.171g
75cm x 80cm x 80cm
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Blogueuse spécialisée dans le Tartinable sucré (pâtes à tartiner, miel, confitures, etc) je suis également une amoureuse du Japon et férue de sésame. Cette crème de sésame est généreuse, subtilement sucrée, tendre tout en conservant le caractère du sésame blanc. Un must !
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