Pasta de sésamo blanco ⋅ Henko ⋅ 225g

Name: Pasta de sésamo blanco ⋅ Henko ⋅ 225g
Brand: Henko
Price: 13.5 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Henko

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13.50 €

60.00 € kg

Agotado

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⋅ Sabor intenso
⋅ Textura cremosa y ligera
⋅ Para platos tanto salados como dulces

Una pasta de sésamo blanco de textura ligera y sabor intenso que perdura en el paladar, ideal tanto para recetas dulces como saladas. La pasta se obtiene moliendo las semillas de sésamo dos veces con un mortero de piedra hasta conseguir una pasta espesa; esta receta fue perfeccionada por la esposa del fundador de Yamada Kyoto Corporation, quien la llamaba «mantequilla de sésamo». Se trata de uno de los primeros productos comercializados por la empresa. Ya sea en preparaciones dulces, como un bizcocho marmolado, o saladas, como un risotto, la pasta de sésamo aportará sabor y textura a todos tus platos con un regusto distintivo a sésamo. También puedes utilizarla en tus salsas y vinagretas, o sola sobre un helado de vainilla, un pastel o tofu.

SKU:1011693

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Les astuces iRASSHAi

Pour une sauce salade originale : mélangez 1CS de cette pâte avec 1CS de sauce soja et 2 CS de mayonnaise<br>Ajoutez cette pâte à un bouillon, une sauce, une vinaigrette ou un dessert.

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Yutaka Yamada, fundador de Yamada Kyoto Corporation, era originalmente conductor de tren, pero enfermó debido al exceso de trabajo. Entonces conoció a Yukikazu Sakurazawa, quien lo introdujo en la macrobiótica, lo que supuestamente le permitió recuperar la salud. Para agradecérselo, Yamada decidió dedicarse también a producir alimentos macrobióticos «buenos para las personas y para la sociedad». Al principio fabricaba aceite, así como fideos de trigo y de trigo sarraceno, antes de especializarse en productos a base de sésamo.

El apodo de la empresa, «Henko», que significa «decidido», simboliza la determinación de Yutaka Yamada de fabricar productos de buena calidad.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Sésamo blanco 100%

Allergènes

Sésamo

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energía: 699 kcal/2925 kJ
Proteínas: 18,1 g
Grasas: 100 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 13,1 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,41 g

Préfecture d'origine de la marque

Tokio

Dimensions produit

8 cm x 10 cm x 10 cm

Les clients ont fait l'éloge de cette pâte de sésame blanc pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur intense. Les clients ont toujours décrit la texture comme « super fluide » et « fine », soulignant qu'une petite quantité suffit dans les recettes. Le goût est qualifié de « subtil », de « délicat » et de « grillé », les clients affirmant que cela en vaut le prix.

Texture super fluide et goût vraiment intense, il en faut très peu dans les recettes !
La meilleure pâte de sésame que j'ai mangée, son goût et sa texture sont parfaits !
Texture fine et saveur délicate

5 stars: 5 (100%)
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La meilleure purée de sésame que j'ai goûté. La texture est super fluide et le goût vraiment intense, il en faut peu dans vos recettes pour avoir le goût bien prononcé !

texture fine et saveur délicate

Cette pate de sésame a un gout très subtil et délicieux. Prochainement, je vais préparer une des recettes proposées par votre épicerie.
Merci Merci !

ça change du tahin : c'est plus subtil et toasté !

La meilleure

J'ai découvert cette marque il y a peut, c'est la meilleure pâte de sésame que j'ai mangé.
Elle vaut clairement son prix, le goût et la texture sont parfait!