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Ramen picante umakara vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g

Marque : Igarashi Seimen

Precio habitual 3.90 €
Precio promocional 3.90 € Precio habitual
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⋅ Cocción rápida
⋅ Caldo vegano con umami y picante
⋅ Fideos sin freír
⋅ Para personalizar con brotes de maíz, setas shiitake, etc.


Este ramen vegano captura la esencia del umakara, el equilibrio entre el picante y el umami. Los fideos finos y no fritos se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas para conservar la textura y el sabor de los fideos frescos. Fáciles de preparar, estos ramen se adaptan a todos los gustos. Puedes acompañarlos con ingredientes sencillos como maíz, brotes de soja y un chorrito de aceite de sésamo para conseguir un plato completo y sabroso. Su caldo auténtico y sabroso los convierte en una opción ideal para una comida rápida y reconfortante.

SKU:1012834

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Fundada en 1931 en la ciudad de Kitakata, en la prefectura de Fukushima, una región fértil rodeada de montañas, Igarashi Seimen se especializa desde hace más de 70 años en la elaboración de fideos de alta calidad. La empresa se distingue por una rigurosa selección de ingredientes y métodos de fabricación precisos, que combinan la artesanía tradicional con un estricto control de calidad.

Los fideos madurados se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas, preservando así el sabor auténtico de los fideos frescos. Sus fideos son utilizados por numerosos restaurantes de ramen de renombre en la ciudad de Kitakata.

Hierve 550 ml de agua en una cacerola. Sumerge los fideos en el agua hirviendo y cuécelos durante 5 minutos, removiendo suavemente. Apaga el fuego, añade el sobre de sopa y mezcla bien. Sirve en un bol con los ingredientes que prefieras.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Fideos: harina de trigo (Japón), sal, kansui. Sopa: salsa de soja, sal, proteínas hidrolizadas, aceites vegetales, azúcar, chile rojo, almidón, especias, harina de arroz, potenciadores del sabor (aminoácidos), colorante de pimentón.

Trigo de soja

Pour 100g :
Énergie : 292kcal/1222kj
Protéines : 10g
Lipides : 2.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 56.7g
Dont sucres : g
Sel : 5.4g

4cm x 19cm x 14cm