Reina láctea de arroz completa de toyama ⋅ nanohana ⋅ 1 kg

Name: Reina láctea de arroz completa de toyama ⋅ nanohana ⋅ 1 kg
Brand: Nanohana
SKU: 1002040
Price: 17.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Nanohana

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⋅ Textura tierna
⋅ Color lechoso
⋅ Delicioso frío, pero también se puede consumir caliente
⋅ Sabor profundo
⋅ Cultivado en Toyama
⋅ Arroz ideal para preparar onigiris

Si el Koshihikari es el rey del arroz, ¡el Milky Queen es su reina! Esta variante del Koshihikari ha ganado popularidad gracias a su bajo contenido de amilosa, lo que lo hace más tierno que otros arroces. Además, tiene la particularidad de conservar su textura una vez frío, por lo que es un arroz ideal para preparar onigiris, bentos, sushi u otros platos a base de arroz frío. En Japón, generalmente se consume mezclado con arroz blanco en una proporción de 1/3. Debe su nombre a su aspecto ligeramente lechoso una vez cocido. Su sabor es similar al del Koshihikari.
Lo cosecha Nanohana en la prefectura de Toyama, una empresa especializada en la producción de arroz. El arroz se cultiva en la prefectura de Toyama, conocida por la calidad de su arroz. Las llanuras se riegan con el deshielo de las nieves del monte Hida, también llamadas «Alpes del Norte». Con sus tierras fértiles y ricas en nutrientes, la región es propicia para el cultivo del arroz.

SKU:1002040

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Fundada en 1996 en Toyama, la empresa Green Power Nanohana destaca por su firme compromiso con la agricultura local. Con un equipo joven, la empresa se centra en la producción de arroz, verduras y productos derivados, al tiempo que fomenta la exportación, especialmente a Europa. Se compromete con la diversificación de los cultivos y la optimización de los costes de producción, a la vez que responde a las necesidades del mercado local con productos innovadores, como el arroz procesado y los alimentos a base de arroz.

Instructions

300 g de arroz para 2 a 4 personas: lave el arroz a mano 3 veces con agua y después enjuáguelo hasta que el agua salga transparente. A continuación, ponga el arroz en una cacerola, añada 600 ml de agua y déjelo reposar durante 1 hora. Tape la cacerola y caliente a fuego medio hasta que hierva. Baje el fuego y deje cocer durante 15 minutos sin retirar la tapa. Apague el fuego y deje reposar otros 20 minutos, siempre con la tapa puesta. Remueva suavemente el arroz antes de degustarlo

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Arroz integral 100 % (Toyama, Japón)

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energía: 346 kcal/1448 kJ
Proteínas: 6,8 g
Grasas: 2,7 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 74,3 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g

Préfecture d'origine de la marque

Toyama

Dimensions produit

24 cm x 18 cm x 7 cm

Les clients louent ce riz brun pour son excellent goût et sa consistance addictive. Les clients le décrivent comme « très intéressant en termes de goût et de texture » avec une saveur distinctive de grains entiers. Beaucoup l'adorent, remarquant qu'elle est « aussi bonne que la version blanche ». Certains évoquent des hausses de prix et souhaitent que l'option sac de 5 kg soit toujours disponible. Nécessite un temps de cuisson plus long mais « ça vaut vraiment le coup ».

Vraiment très intéressant en goût et en texture, encore plus addictif que le riz blanc
Très bien, un bol de riz pour le petit déjeuner avec du natto comme les Japonais !
Aussi bon que la version au riz blanc

5 stars: 4 (80%)
4 stars: 1 (20%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

J'adore ce riz !! Je regrette un peu l'augmentation drastique de son prix et aussi qu'il n'y ait plus le sac de 5kg proposé auparavant.

Aussi bon que la version riz blanc.

J'adore le riz blanc milky Queen, donc histoire de pas mourir idiot j'ai voulu essayer le complet. Je n'ai pas suivi les instructions de cuisson du paquet car j'ai un rice cooker qui gère aussi le riz complet. Et bien, c'est vraiment très très intéressant au niveau du goût et de la consistance car c'est assez différent du "blanc" et le goût du complet me semble encore plus addictif. Bref, il faut prévoir plus de temps mais cela vaut vraiment le coup.