Arroz blanco reina lechosa de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
うるち精白米
Marca : Nanohana
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Lo cultiva en la prefectura de Toyama la empresa Nanohana, especializada en la producción de arroz. El arroz negro también se cultiva en esta prefectura, famosa por la calidad de su arroz. Las llanuras de la región están regadas por el deshielo del monte Hida, también conocido como los "Alpes del Norte". Con sus suelos fértiles y ricos en nutrientes, esta región es especialmente buena para el cultivo del arroz.
SKU:1002041
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Nuestros consejos
Para hacer onigiri, cuece el arroz como se indica al lado y colócalo sobre papel sulfurizado. Humedézcase y sálese las manos y forme una bola de arroz. Ponga un poco de atún u otro pescado en el centro. Cúbralo con una hoja de nori antes de servir.
100% arroz pulido (Toyama, Japón)
Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.
Por 100g Energía: 342kcal Proteínas: 6.1g Grasa: 0.9g Carbohidratos: 77.6g Sal: 0g
300 g de arroz para 2 a 4 personas: lavar el arroz a mano 3 veces con agua y aclarar hasta que el agua salga clara. A continuación, poner el arroz en un cazo, añadir 430 ml de agua y dejar reposar durante 30 minutos. Tapar la cacerola y calentar a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego y cocer durante 10 minutos sin quitar la tapa. Apagar el fuego y dejar reposar otros 10 minutos, siempre con la tapa puesta. Remover suavemente el arroz antes de servir.
Fundada en 1996 en Toyama, Green Power Nanohana destaca por su fuerte compromiso con la agricultura local. Con un equipo joven, la empresa se centra en la producción de arroz, hortalizas y subproductos, al tiempo que promueve las exportaciones, sobre todo a Europa. Está comprometida con la diversificación de cultivos y la optimización de los costes de producción, al tiempo que satisface las necesidades del mercado local con productos innovadores como el arroz procesado y los alimentos a base de arroz.
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