Caldo de dashi líquido concentrado ⋅ morita ⋅ 340ml

Name: Caldo de dashi líquido concentrado ⋅ morita ⋅ 340ml
Brand: Morita
SKU: 1001705
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Morita

Variantes de producto

7.90 €

23.24 € l

Agotado

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

⋅ Dashi líquido vegano
⋅ Base de numerosos platos japoneses
⋅ Sabor intensamente umami
⋅ Perfecto para diluir en caldos, salsas y adobos
⋅ Diluir en 7 veces su volumen

Elaborado a partir de una mezcla de caldo de setas shiitake y salsa de soja, con un sutil sabor umami, su textura es líquida y ligeramente espesa. Se utiliza como base para sopas, caldos, salsas y adobos, pero también para añadir sabor a una gran variedad de platos, incluyendo verduras salteadas, carnes a la parrilla y fideos.

SKU:1001705

Envío gratuito

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles

Plus de détails sur ce produit

Obtenga más información sobre el productor

Con sede en Nagoya, en la prefectura de Aichi, la casa Morita hunde sus raíces en la elaboración de sake desde 1665. Fundada oficialmente en 2004 en su forma actual, perpetúa un saber hacer ancestral en la elaboración de sakes, misos, salsas de soja, vinagres y otros condimentos fermentados. Fiel a la herencia culinaria japonesa, combina la tradición artesanal —como la fermentación en barricas de madera en la isla de Shōdoshima— con innovaciones modernas para ofrecer una gama completa de productos emblemáticos de la región.

Instructions

Por 1 volumen de dashi, añadir de 7 a 9 volúmenes de agua para un caldo de sopa, y 6 volúmenes de agua para un nishime o un estofado.

Conservation

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.

Composition

salsa de soja (soja, trigo), sal, azúcar, alcohol suave mirin, extracto de shiitaké, extracto de levadura, extracto de kombu / alcohol, potenciador del sabor E635.

Allergènes

Soja, trigo

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energía: 48 kcal/201 kJ
Proteínas: 2,4 g
Grasas: 0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 9,5 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g

Préfecture d'origine de la marque

Aichi

Dimensions produit

18 cm x 8 cm x 8 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce bouillon de dashi liquide concentré pour son goût profond et savoureux et sa commodité. Les clients l'ont décrit comme « excellent » et « un concentré de saveurs », parfait pour améliorer les soupes, en particulier le miso. Beaucoup l'ont qualifiée de « très pratique » pour préparer rapidement un dashi authentique avec d'excellents résultats. Un incontournable de la cuisine.

Un concentré de saveurs.
Un dashi délicieux et subtil, parfait pour préparer une soupe miso.
Très pratique pour préparer rapidement du bouillon dashi avec d'excellents résultats.

DashiFlavorsQualityTasteBrothConvenienceFlavorMisoSoupSoups