Fideos: harina de trigo (Japón), almidón, proteína de trigo, sal, grasas vegetales/sales alcalinas. Sopa: salsa de soja (soja, trigo), hidrolizado de proteínas, jarabe de almidón, aceites aromáticos (colza, maíz, ajo), extractos vegetales concentrados (cebolla, zanahoria, apio), sal, extracto de levadura, vinagre agitado, especias (vino blanco). Trigo, soja, apio
Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.
para 1 ración (118 g) Energía: 381kcal Proteínas: 12.9g Grasa: 2,4g Carbohidratos: 77g Sal: 2,9g
Para 1 persona: sumerja la porción de fideos en 500 ml de agua hirviendo. Cocer durante 2min40, removiendo suavemente. Añadir el sobre de sopa al final de la cocción. Servir en un cuenco con los condimentos elegidos (cebollino, brotes de soja, huevo, pimienta, etc.) y disfrutar enseguida. Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
Kurata Shokuhin, fundada en 1977 en Fukuyama, en la región de Hiroshima, está especializada en la producción de fideos ramen veganos de alta calidad. Destaca por su compromiso de ofrecer sabrosas alternativas al ramen tradicional, haciendo hincapié en ingredientes de origen vegetal y sabores auténticos. Kurata Shokuhin se compromete a ofrecer productos sin carne, marisco ni glutamato monosódico (GMS), lo que garantiza opciones más sanas que respetan diversas preferencias dietéticas. Su enfoque innovador recrea los sabores tradicionales japoneses utilizando únicamente ingredientes veganos.