Fideos Somen con sésamo negro ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g
黒胡麻素麺
Marca : Colony Entreprise
⋅ Estirados a mano de forma tradicional
⋅ Cocción rápida
⋅ Perfectos fríos en ensalada
⋅ Sabrosos calientes en caldo o sukiyaki
Fideos excepcionales, enriquecidos con el profundo aroma y el sutil sabor de las semillas de sésamo negro tostadas. Elaborados con harina de trigo japonesa, sal natural de Nagasaki y semillas de sésamo negro cuidadosamente seleccionadas. Los fideos se estiran a mano siguiendo los métodos tradicionales Shimabara, lo que les confiere una textura perfecta. Estos fideos pueden servirse fríos en una ensalada para obtener un plato fresco y ligero, o añadirse al final de la cocción del sukiyaki, donde capturan los sabores del caldo.
SKU:1012014
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Más detalles sobre este producto
Con sede en Unzen, en la península de Shimabara, la empresa se ha especializado en la producción de fideos hechos a mano desde su fundación. Utilizando métodos tradicionales, cada fideo se elabora cuidadosamente, produciendo hasta 260.000 kg de fideos al año. El proceso de fabricación de dos días garantiza unos fideos con un sabor auténtico y una textura firme y suave.
Cocer 100 g de fideos en 800 ml de agua hirviendo durante 3 minutos, removiendo suavemente. Aclarar en agua fría para eliminar el almidón. Se pueden comer fríos, con una salsa men-tsuyu, o calientes en un caldo.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Harina de trigo (Japón), sésamo negro, sal, aceite de sésamo, almidón.
Trigo, sésamo
Por 100g :
Energía: 348kcal
Proteínas: 9.8g
Grasa: 2.9g
Carbohidratos: 70.7g
Sal: 5g
3 cm x 8 cm x 20 cm
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Opiniones de los clientes
¡SOOOOOOO BUENO! ¡Fácil de digerir pero rico en sabor! ¡Delicioso!
Perfecto tanto frío como caliente, con un sabor muy agradable a sésamo tostado.




