Sopa de miso instantánea akadashi ⋅ Ohsawa ⋅ 9g
赤だし味噌汁
Marca : Ohsawa
⋅ Mezcla de miso akadashi, kombu y bonito seco
⋅ Listo al instante
⋅ Delicioso caliente o frío
⋅ Perfecto con tofu, verduras o fideos
Sopa tradicional japonesa elaborada con una mezcla de miso, caldo dashi y alga kombu. El miso utilizado en esta sopa es de trigo, más fuerte y salado que el de arroz. La sopa está lista para consumir y puede recalentarse antes de servir. El sabor es profundo y rico, con notas umami procedentes del miso y el dashi. La textura es suave y aterciopelada, con trocitos de bonito seco en el caldo. Puede comerse tal cual o utilizarse como base para otros platos. Puede servirse caliente o frío, y puede realzarse con diversos ingredientes, como verduras, tofu o fideos.
SKU:1001526
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Más detalles sobre este producto
George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893 que estuvo en el origen del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del ying y el yang en la alimentación, basándose en el principio de que la buena comida podía resolver todos los males. Partiendo del principio de que obligarse a comer sólo alimentos sanos sin sentir placer por ello no era suficiente para adoptar esta dieta para siempre, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, amplió su labor tratando de distribuir sólo productos macrobióticos que fueran buenos tanto para el cuerpo como para el paladar.
Colocar el bloque en un bol y añadir 160 ml de agua hirviendo. Mezclar bien antes de servir.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Miso de trigo ((japonés) soja, trigo), miso de soja puro, seta nameko, cebolleta, extracto de levadura, fécula de patata, wakame deshidratado, kombu en polvo.
Soja, trigo
16 cm x 8 cm x 7 cm
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Opiniones de los clientes
Sabor delicioso
Muy bueno, realmente se puede oler el miso rojo




