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Sopa de miso instantánea Akadashi ⋅ Ohsawa ⋅ 9,2 g

Marque : Ohsawa

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⋅ Sopa de miso con un sabor intenso y umami
⋅ Mezcla de akadashi miso, kombu y bonito seco
⋅ Lista al instante
⋅ Deliciosa tanto caliente como fría
⋅ Perfecta con tofu, verduras o fideos


Una sopa tradicional japonesa elaborada a partir de una mezcla de miso, caldo dashi y alga kombu. El miso utilizado en esta sopa está elaborado con trigo, más intenso y salado que el miso de arroz. La sopa está lista para consumir y se puede calentar antes de servirla. Su sabor es profundo y rico, con notas umami procedentes del miso y el dashi. La textura es suave y aterciopelada, con trozos de bonito seco en el caldo. Se puede consumir tal cual o utilizar como base para otros platos. Se puede servir caliente o fría y se puede acompañar con diversos ingredientes, como verduras, tofu o fideos.

SKU:1001526

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George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893, precursor del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del yin y el yang en la alimentación, partiendo del principio de que una buena alimentación podía resolver todos los males. Partiendo de la idea de que obligarse a comer únicamente alimentos saludables sin disfrutar de ellos no permitía mantener eternamente ese régimen alimentario, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, continúa su trabajo procurando distribuir únicamente productos macrobióticos beneficiosos tanto para el cuerpo como para el paladar.

Coloca el bloque en un bol y añade 160 ml de agua hirviendo. Mezcla bien antes de disfrutarlo.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Miso de trigo ((Japón) soja, trigo), miso de soja puro, champiñón nameko, cebolleta, extracto de levadura, fécula de patata, wakame seco, kombu en polvo

Soja, trigo

16cm x 8cm x 7cm


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K
Kiki S.

Delicious flavor

X
Xavier
Très bon

Très bon, on sent bien le miso rouge