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Semillas de sésamo blanco machacadas ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

Marque : Ohsawa

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⋅ Ideal tanto para recetas dulces como saladas
⋅ Rico en fibra y minerales
⋅ Sin aditivos ni conservantes
⋅ Sabor intenso
⋅ Para añadir a salsas o pasteles


Estas semillas de sésamo blanco se seleccionan cuidadosamente y se tuestan antes de molerlas para resaltar su sabor. El sésamo blanco es una excelente fuente de nutrientes, especialmente de proteínas vegetales, fibra dietética, vitaminas y minerales. Las semillas de sésamo blanco ecológicas de Ohsawa proceden de la agricultura ecológica, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos. Estas semillas de sésamo se pueden utilizar para elaborar pasta de sésamo blanco, una preparación culinaria japonesa muy apreciada que se utiliza en numerosos platos, salsas, adobos y sopas. También se pueden espolvorear sobre platos de verduras, ensaladas y sopas para añadirles un toque de sabor y textura adicionales. Las semillas de sésamo blanco ecológicas tostadas y molidas de Ohsawa se producen sin aditivos ni conservantes artificiales.

SKU:1001626

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Idéal pour réaliser un houmous avec des pois chiches, de l'huile d'olive et du jus de yuzu.

George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893, precursor del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del yin y el yang en la alimentación, partiendo del principio de que una buena alimentación podía resolver todos los males. Partiendo de la idea de que obligarse a comer únicamente alimentos saludables sin disfrutar de ellos no permitía mantener eternamente ese régimen alimentario, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, continúa su trabajo procurando distribuir únicamente productos macrobióticos beneficiosos tanto para el cuerpo como para el paladar.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Sésamo blanco 100%

Sésamo

pour 100g :
Énergie : 599kcal/2506kj
Protéines : 20.3g
Lipides : 54.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 18.5g
Dont sucres : g
Sel : 0g

2 cm x 18 cm x 12 cm

Les graines de sésame blanc concassées sont appréciées pour leur saveur et leur commodité supérieures. Les clients ont déclaré qu'elles étaient « très bonnes » et qu'elles offraient « beaucoup plus de saveur que les graines entières ». Populaire pour garnir les bols de chirashi et les plats de gomaae. Un client a remarqué que le sésame n'est pas originaire du Japon, bien que le produit soit toujours apprécié pour son goût et ses qualités permettant de gagner du temps.

  • Beaucoup plus de saveur que les graines entières
  • Très pratique pour gagner du temps sur les gomaae
  • Très bien
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (20%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
R
Richard

Dans le Shirashi Maison c'est très bon.

j
jerome b.

C’est bon mais le sesame ne vient pas du Japon

G
G.B.

Très pratique pour gagner du temps sur les gomaae

H
HAYAO

Very good

G
Guillaume L.
Meilleurs que les graines classiques

Beaucoup plus de saveur qu’avec les graines non concassées.
On les utilise pour saupoudrer sur les shirashi…TOP!