Té matcha Wako ⋅ Marukyu Koyamaen ⋅ 20g
Marque : Marukyu Koyamaen
⋅ Matcha de Marukyu Koyamaen de alta gama para usucha
⋅ Sabor suave y redondo
⋅ Umami sin amargor
⋅ Para degustar solo, en usucha
Wako se encuentra entre los matcha de más alta gama de la casa Marukyu Koyamaen. Al abrirlo, desprende un aroma fresco y vegetal, y luce un verde intenso. En boca, su textura es fluida, casi cremosa, y su sabor elegante, con un umami que suaviza una ligera astringencia. L’el retrogusto es refrescante y sin amargor.
Es un matcha fácil de apreciar, tanto para aficionados como para principiantes.
Cómo degustarlo: Solo, en usucha, con 2 g de matcha batidos con 75 ml de agua caliente; así es como mejor se expresa su delicadeza. Puede acompañarse de un bocado dulce, como una castaña confitada, un merengue o un daifuku mochi.
Los tés Marukyu Koyamaen están disponibles en cantidades muy limitadas. Por eso, se venden exclusivamente en línea y no en tienda. Si se agotan, suscríbase a la alerta de reposición en la ficha del producto. El equipo de LiRASSHAi hace todo lo posible por aumentar el suministro, pero la casa Marukyu Koyamaen aplica cuotas y también sufre frecuentes roturas de stock en Japón.
Para que el mayor número posible de personas pueda disfrutar de estos productos con existencias muy limitadas, iRASSHAi se reserva el derecho de cancelar cualquier pedido cuyas cantidades se consideren abusivas. Gracias por su comprensión.
SKU:1013529
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Fundada en la era Genroku (1688-1704) por Koyama Kyūjirō en pleno corazón de Uji, cerca de Kioto, la casa Marukyu Koyamaen lleva más de tres siglos perpetuando la tradición del té de Uji. Cultiva y procesa sus propias hojas siguiendo el lema «un té que antepone la calidad a todo», y suele ocupar los primeros puestos del concurso nacional del té. La casa abastece de té a hoteles, templos, santuarios y prestigiosas escuelas de todo Japón.
Para 2 g de matcha: Vierte 75 ml de agua a 70℃. Bate con un batidor de matcha hasta que se forme espuma.
Conservar protegido de la luz y el calor. Una vez abierto: cerrar herméticamente.
Té verde 100 % (Japón)
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de cocina japonesa en el 40 de la rue du Louvre, París 1
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