Bol para tsukemono ⋅ Hario

Name: Bol para tsukemono ⋅ Hario
Brand: Hario
SKU: 1011357
Price: 32.00 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Hario

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32.00 €

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⋅ Ideal para preparar fácilmente tus encurtidos japoneses caseros
⋅ Presiona las verduras para una fermentación óptima
⋅ Potencia los sabores y el crujido auténtico

Este cuenco es la herramienta perfecta para preparar fácilmente tus encurtidos japoneses caseros. Su ingenioso diseño permite presionar las verduras bajo un peso para una fermentación óptima, realzando sus sabores y su textura crujiente. Empapa las verduras en vinagre y déjalas reposar toda la noche con un peso encima para elaborar tus propios tsukemono, los encurtidos japoneses.

No apto para microondas.
Apto para lavavajillas.

SKU:1011357

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Desde hace más de cien años, HARIO encarna la excelencia del vidrio resistente al calor, gracias a una combinación única de maestría artesanal e industrial en Japón. Fundada en Tokio en 1921, la marca comenzó fabricando material de vidrio para laboratorios antes de revolucionar el mundo doméstico con sus utensilios elegantes y técnicos, como el célebre sifón de café o el V60, convertido en un icono mundial del café de filtro.

Como única empresa japonesa de su sector que posee su propia fábrica, HARIO controla cada etapa de la fabricación, combinando innovación, durabilidad y diseño. Su nombre, formado a partir de las palabras japonesas «hari» (vidrio) y «ō» (rey), refleja la ambición de una marca pionera, hoy presente en cocinas, cafeterías y concursos de baristas de todo el mundo.

Composition

Botella: vidrio resistente al calor

Peso: vidrio borosilicatado

Tapa: resina AS

Junta de estanqueidad y tapa de la piedra filtrante: caucho de silicona

Préfecture d'origine de la marque

Tokio

Dimensions produit

20 cm x 11 cm x 11 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce bol tsukemono pour son « super pratique » et son « superbe design ». Les clients l'ont utilisé avec succès pour les cornichons, les marinades et la fermentation. Le poids inclus permet de maintenir les ingrédients immergés pour une conservation adéquate. Fonctionne bien pour le stockage lorsqu'il n'est pas en fermentation. Un client a préféré un couvercle en verre plutôt qu'un couvercle en plastique pour contrôler les odeurs.

Super pratique. Accessoire parfait pour les cornichons. Les ingrédients restent au fond pour une bonne conservation.
Super pratique pour mariner la viande et le tofu. Peut également être utilisé comme conteneur de stockage.
Très bien conçu, beau et fonctionnel

5 stars: 6 (86%)
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Très bel objet, j’ai essayé plusieurs recettes différentes de Tsukemono. Parfait!

Super pratique. C'est l'accessoire parfait pour les pickles ou les tsukemono. Les ingrédients restent bien au fond du bocal pour une bonne conservation. Pratique + beau !

Très bien conçu, très beau et fonctionnel

I’m using it for my sort of choucroute cabbage

Très pratique avec le poids inclus. J'aurais cependant préféré un couvercle en verre, surtout pour des questions d'odeur.

Super achat !!

J'ai hésité un moment avant de l'acheter et je ne le regrette pas, c'est super pratique pour mariner la viande et le tofu. Quand je ne l'utilise pas pour mariner quelque chose, je peux l'utiliser en boite de conservation. ça permet aussi de réduire le gâchis alimentaire : dès que mes légumes deviennent vieillots, je les fait mariner dans du vinaigre. ça me donne un vinaigre parfumé pour mes sauces et des pickles pour mes salades. :p