Cuenco para tsukemono ⋅ Hario
Marca : Hario
⋅ Presiona las verduras para una fermentación óptima
⋅ Sabores sublimes y auténtico crujiente
Este bol es el utensilio perfecto para preparar fácilmente tus encurtidos japoneses caseros. Su ingenioso diseño permite prensar las verduras bajo un peso para conseguir una fermentación óptima, realzando su sabor y su textura crujiente. Remoje las verduras en vinagre y déjelas toda la noche con la pesa encima para preparar sus propios tsukemono, encurtidos japoneses de verduras.
No apto para microondas.
Apto para lavavajillas.
SKU:1011357
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Más detalles sobre este producto
Desde hace más de cien años, HARIO encarna la excelencia del vidrio resistente al calor, con una artesanía y una maestría industrial únicas en Japón. Fundada en Tokio en 1921, la marca comenzó produciendo cristalería de laboratorio antes de revolucionar el mundo doméstico con sus elegantes y técnicos utensilios, como el famoso sifón para café o el V60, que se ha convertido en un icono mundial del café de filtro.
Única empresa japonesa de su sector que cuenta con fábrica propia, HARIO domina todas las etapas de la producción, combinando innovación, durabilidad y diseño. Su nombre, formado por las palabras japonesas "hari" (cristal) y "ō" (rey), refleja la ambición de una marca pionera, hoy presente en cocinas, cafeterías y competiciones de baristas de todo el mundo.
Botella: vidrio resistente al calor
Peso : Vidrio de borosilicato
Cubierta: resina AS
Junta y tapa de piedra de filtro : Goma de silicona
20 cm x 11 cm x 11 cm
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Opiniones de los clientes
Muy buen artículo, he probado varias recetas diferentes de Tsukemono. ¡Simplemente perfecto!
Superpráctico. El accesorio perfecto para encurtidos o tsukemono. Los ingredientes se quedan bien en el fondo del tarro para una buena conservación. ¡Práctico + bonito!




