Pasta de wasabi con limón ⋅ Tamaruya ⋅ 28 g
Marque : Tamaruya
⋅ El wasabi se cultiva siguiendo una tradición de 140 años
⋅ Sabor fresco y picante
⋅ Perfecto para aportar frescura a las sopas de miso o para realzar una salsa, vinagreta o adobo
⋅ Ideal para acompañar pescado crudo, ya sea en sushi o sashimi
Una pasta de wasabi de sabor fresco y picante, elaborada con wasabi cultivado en la región de Abe Oku, en la prefectura de Shizuoka, con un toque de limón que le aporta una nota refrescante y ácida.
Shizuoka es una región famosa por el cultivo del wasabi, con plantas cultivadas a partir del agua pura de manantial procedente del monte Fuji. Gracias a este terruño excepcional, el wasabi crece lentamente durante un periodo de entre 11 y 18 meses, siguiendo unos conocimientos técnicos transmitidos desde hace más de 140 años.
Su sabor picante y su textura crujiente, combinados con el aroma cítrico, lo convierten en un excelente acompañamiento para realzar tus platos. Puede incorporarlo a salsas, vinagretas o sopas, pero también utilizarlo para acompañar el pescado crudo, ya sea en sushi, sashimi o incluso en platos de pescado a la parrilla.
SKU:1012362
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Plus de détails sur ce produit
Fondée il y a plus de 150 ans à Shizuoka, berceau historique du wasabi, Tamaruya Honten est une entreprise pionnière dans la fabrication de produits à base de wasabi. Spécialisée dans la production de wasabi mariné et d'autres produits dérivés, l'entreprise est fière de perpétuer un savoir-faire ancestral tout en mettant en valeur la richesse de cet ingrédient unique.
En tant que leader dans l'industrie du wasabi, Tamaruya Honten se distingue par son engagement à offrir des produits authentiques, cultivés et transformés avec soin, en respectant les méthodes traditionnelles. Depuis sa fondation, la société a œuvré pour faire rayonner le wasabi, un trésor gastronomique originaire du Japon, reconnu mondialement pour sa saveur piquante et sa fraîcheur incomparable.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Wasabi (Japon), sel, maltose, vaingre, fibres alimentaires, graisses végétales, citron, édulcorant e420, agent de texture e460, épaississant (e1404), arôme, acidifiant, antioxydant (e300), épaissaissant (e415)
Pour 28g (1 tube) :
Énergie : 73kcal/305kj
Protéines : 0.1g
Lipides : 1.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 15.5g
Dont sucres : g
Sel : 2g
13cm x 4cm x 3cm
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Très bon la touche de citron est très agréable, je recommande vivement.
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