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Algas nori tostadas y saladas ⋅ Wataya ⋅ 12g

Marque : Wataya

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⋅ Algas secadas al sol
⋅ Ricas en minerales
⋅ Textura crujiente
⋅ Sabor a yodo y umami
⋅ Perfectas para preparar un bento, sushi o maki


Este alga se recolecta a mano y se seca al sol de forma natural para conservar sus aromas y nutrientes. A menudo utilizada para envolver makis o como condimento para platos de arroz, esta versión tostada del alga nori es aún más sabrosa, con una textura crujiente y un sabor intenso que combina a la perfección con los demás ingredientes. El alga nori es rica en proteínas, fibra, vitaminas A, B y C, así como en minerales como el calcio, el magnesio y el hierro.

SKU:1000375

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Mélangez un peu de nori à du beurre ramolli pour un beurre aux algues. Original et bon en accompagnement de riz et de poisson.<br>Versez des morceaux dans votre soupe (miso, mais pas que) pour lui donner une saveur marine

Wataya, fundada en 1661, es una empresa de renombre especializada en productos del mar y algas, especialmente nori (hojas de alga). Ubicada en la prefectura de Fukui, la marca ofrece una gama de productos auténticos, desde nori tostadas hasta nori sazonadas. Su saber hacer, transmitido durante más de 350 años, es una garantía de calidad. Wataya apuesta por el uso de materias primas locales y el respeto de los métodos artesanales para ofrecer productos de sabor excepcional. Su objetivo es transmitir el amor por la cocina japonesa tradicional.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Nori 100 % (Tokushima, Japón)

por 12 g:
Energía: 20 kcal/84 kJ
Proteínas: 4,7 g
Grasas: 0,4 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 4,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,2 g

11 cm x 15 cm x 11 cm