Yuzu confitado ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g
Marque : Kakuya foods
⋅ Especialidad de Kyushu
⋅ Denominación protegida
⋅ Sabor fresco y dulce
⋅ Para decorar pasteles o realzar cócteles
⋅ Delicioso como tentempié
Un caramelo elaborado con cáscara de yuzu cultivado en la isla de Kyushu y confitado en almíbar. Se elaboran sin aromas ni colorantes artificiales para preservar toda la pureza del yuzu. Su creador, Kiyoshi Fujii, tuvo la idea hace 15 años de reutilizar la piel del yuzu, que hasta entonces se desechaba durante el proceso de transformación de la fruta. Su creación forma ahora parte integrante del patrimonio culinario de Kyushu. Su nombre, «Yuzu no Manma», está protegido y garantiza su autenticidad.
SKU:1012081
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Plus de détails sur ce produit
Con sede en Fukuoka, Kakuya Food es una empresa especializada en la fabricación de dulces y alimentos de calidad. En colaboración con fábricas asociadas, pone el énfasis en el uso de ingredientes locales, como el yuzu cultivado en la prefectura de Miyazaki.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Cáscaras de yuzu (Miyazaki, Japón), azúcar acidulante, antioxidante (E300)
Por 33 g (1 sobre):
Energía: 118 kcal/494 kJ
Proteínas: 0,2 g
Grasas: 0,4 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 28,5 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g
10 cm x 7 cm x 1 cm
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Les clients ont fait l'éloge de ce yuzu confit pour son « équilibre parfait entre douceur et acidité ». La confiserie présente une texture de fruits confits addictive avec des notes d'agrumes rafraîchissantes. Les clients l'ont apprécié en tant que friandise autonome et pour la cuisson dans des gâteaux et des glaces. Toutes les critiques étaient positives (5/5 ou 4/5 étoiles), soulignant l'excellent profil de saveur et la qualité.
- Équilibre parfait entre le sucré et l'acidité du zeste de yuzu. Équilibre très agréable.
- Parfum incroyable, juste la bonne quantité de sucre.
- Goût acidulé très agréable, rafraîchissant.
- 5 stars: 15 (94%)
- 4 stars: 1 (6%)
- 3 stars: 0 (0%)
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- 1 star: 0 (0%)
excellent produit. Délicieux tout seul en gourmandise comme un bonbon mais aussi pour aromatiser yaourts ou gateaux
Le genre de petite douceur, ou le sucré se mélange à l’acidité du yuzu le tout avec un mâché de fruit confit addictif …
Un dosage parfait entre le sucré et l’acidité des zestes de yuzu. Très agréable équilibre. J’en ai goûté de marques différentes, celle la est vraiment bonne.
Bon produit
Délicieux ! Heureusement que le sacht est petit, j'ai tout dévoré !
Excellent !
Très bon
Délicieuses petites gourmandises.
C’est sucré mais c’est meilleur qu’un bonbon
J’ai découvert cette confiserie il y a quelques années et j’ai immédiatement été conquis. Un parfum incroyable, juste ce qu’il faut de sucre, je suis devenu un inconditionnel. C’est relativement difficile à trouver mais ça ajoute au plaisir quand on tombe dessus !
Je l’utilise régulièrement pour confectionner des cakes. Composition ok.
Acheté pour réaliser une crème glacée au Yuzu maison ! Parfait !
Absolument délicieux !
Goût acidulé très agréable, rafraîchissant
Très équilibré entre acidité et sucré
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