Collezione: Shiitake di Matsuoka

Con sede a Oita, Matsuoka Shiitake è specializzata nella produzione di funghi shiitake dal 1901. Oggi guidata dalla quinta generazione, l'azienda porta avanti un savoir-faire ancestrale tra le montagne della regione di Bungo per produrre funghi shiitake di alta qualità.

1 prodotto

  • Funghi shiitake essiccati ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40 g

    ⋅ Shiitake Hana Donko invernale⋅ Coltivazione lenta e al riparo dalla pioggia per un umami intenso⋅ Consistenza soda e croccante dopo la reidratazione⋅ Ingrediente raro⋅ Ideale...

    Prezzo di listino 22.60 €
    Prezzo scontato 22.60 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 565.00 €  per  kg