Collezione: Shiitake di Matsuoka
Con sede a Oita, Matsuoka Shiitake è specializzata nella produzione di funghi shiitake dal 1901. Oggi guidata dalla quinta generazione, l'azienda porta avanti un savoir-faire ancestrale tra le montagne della regione di Bungo per produrre funghi shiitake di alta qualità.
-
Funghi shiitake essiccati ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40 g
⋅ Shiitake Hana Donko invernale⋅ Coltivazione lenta e al riparo dalla pioggia per un umami intenso⋅ Consistenza soda e croccante dopo la reidratazione⋅ Ingrediente raro⋅ Ideale...
Prezzo di listino 22.60 €Prezzo scontato 22.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 565.00 € / per kg






