Birrificio Sakae Shoyu

Scoprite Sakae Shoyu Brewery, birrificio artigianale giapponese rinomato per le sue eccezionali salse di soia prodotte secondo metodi tradizionali. Dalla salsa di soia equilibrata per l'uso quotidiano alla doppia fermentazione invecchiata in botti di cipresso Kioke, ogni prodotto rivela una ricchezza di umami e una profondità di sapori unici. Realizzate con soia, grano, sale e acqua di sorgente, queste salse artigianali esaltano sia i piatti tradizionali giapponesi che le creazioni culinarie contemporanee.

3 prodotti

  • Salsa di soia leggera ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    Salsa di soia leggera ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    •Prodotto con soia, frumento, sale e acqua di sorgente •Gusto delicato, dolce e rinfrescante.•Esalta verdure al vapore, carpacci e sashimiUna salsa di soia leggera prodotta secondo il metodo...

    6.70 €
    6.70 €
    33.50 € / unità l
  • Salsa di soia equilibrata ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 1L

    Salsa di soia equilibrata ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 1L

    ⋅ Salsa di soia artigianale equilibrata⋅ Ideale per marinate, salse, sashimi o piatti saltati in padella.⋅ Perfetta per l'uso quotidiano o nelle cucine professionali.Una salsa di soia classica fatta...

    15.15 €
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    15.15 € / unità l
  • Salsa di soia a doppia fermentazione ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 200ml

    Salsa di soia a doppia fermentazione ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 200ml

    • Prodotto in botti di cipresso secondo il metodo Kioke• Sapore intenso, rotondo e ricco di umami• Ideale per esaltare carni, verdure grigliate e brodiUna salsa...

    6.80 €
    6.80 €
    34.00 € / unità l