Salsa di soia bilanciata ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1 L
Marque : Sakae Shoyu Brewery
⋅ Ideale per marinate, salse, sashimi o piatti saltati in padella.
⋅ Perfetta per l’uso quotidiano o nella cucina professionale.
Una salsa di soia classica prodotta secondo il metodo Kioke utilizzando esclusivamente soia, grano, sale e acqua di sorgente, che matura per oltre un anno in botti di cipresso, consentendo ai microrganismi naturalmente presenti nella botte di ottenere una fermentazione più complessa, con un gusto e un profumo unici. Il suo gusto equilibrato, al tempo stesso rotondo e umami, la rende una salsa di soia versatile che può essere utilizzata sia come condimento che come ingrediente nelle preparazioni. Può essere utilizzata come base per marinate, salse o stufati.
SKU:1012550
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Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.
Soia, grano, sale
Per 100 ml:
Energia: 76 kcal/318 kJ
Proteine: 9,3 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 9,8 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 16,9 g
27 cm x 8 cm x 8 cm
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