Curry piccante ai funghi ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

George Ohsawa era un filosofo giapponese nato nel 1893 e all'origine del movimento macrobiotico. Cercò di introdurre nell'alimentazione la filosofia dello ying e dello yang, basata sul principio che il buon cibo potesse risolvere tutti i mali. Partendo dal principio che non bastava obbligarsi a mangiare solo cibi sani senza trarne piacere per adottare questa dieta per sempre, il gruppo Ohsawa, fondato nel 1945, ampliò il suo lavoro cercando di distribuire solo prodotti macrobiotici che fossero buoni sia per il corpo che per il palato.

Riscaldare per 5 minuti a bagnomaria o per 2 minuti nel microonde in un piatto adatto.

Conservare al riparo da luce, calore e umidità.

Cipolla arrostita (Giappone), funghi (maitake, buna-shimeji, hiratake), olio di colza, concentrato di pomodoro, farina di frumento, spezie, zenzero grattugiato, aglio grattugiato, estratto di cavolo cinese, estratto di lievito, sale, zucchero d'acero, salsa di soia.

Soia, grano

per 210 g (1 bustina):
Energia: 139 kcal/582 kJ
Proteine: 4,4 g
Grassi: 7,1 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 14,3 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 2 g