Infuso di grano saraceno Sobacha della Tartaria 10 bustine di tè ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g

Name: Infusion de sarrasin Sobacha de Tartarie 10 sachets ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g
Brand: Nikkoku Seifun
SKU: 1001313
Price: 8.70 EUR
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国内産韃靼そば茶

Marchio : Nikkoku Seifun

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⋅ 10 bustine facili da preparare
⋅ Non contiene teina né caffeina
⋅ Il profumo ricorda i cereali tostati
⋅ Può essere preparato caldo o freddo
⋅ Il grano saraceno giapponese è più ricco di antiossidanti!

I sapori di questo infuso di grano saraceno tostato (soba) ricordano le castagne e le nocciole. La sobacha tartara si differenzia dalla sobacha classica per il gusto meno amaro e il colore giallo più verdastro. È inoltre più ricca di rutina, un tannino flavonoide con potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Le singole bustine possono essere utilizzate in vari modi: per infusi caldi o freddi, sono perfette per portare con sé la sobacha ovunque si vada. Inoltre, il grano saraceno è naturalmente privo di caffeina, quindi questo infuso può essere gustato da tutti, in qualsiasi momento della giornata.

SKU:1001313

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Kota Shoten, fondata nel 1948 a Hitachinaka, nella prefettura di Ibaraki, è un'azienda giapponese specializzata nella lavorazione e distribuzione di prodotti agricoli come kinako (polvere di soia tostata), fecola di patate, fagioli e sottaceti. Specializzata in prodotti alimentari naturali, l'azienda si rifornisce di ingredienti da produttori locali, garantendo la freschezza e la qualità dei suoi prodotti.

Uno dei prodotti di punta è il kinako, una polvere di soia arrostita leggermente zuccherata, ricca di proteine vegetali e fibre. Viene utilizzato in diverse preparazioni culinarie, tra cui i dolci tradizionali giapponesi come i dango (gnocchi di riso glutinoso) e i mochi (dolci di riso glutinoso). Il kinako di Kota Shoten è prodotto con semi di soia non geneticamente modificati provenienti da Hokkaido e offre un sapore autentico e una consistenza leggera.