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Questi semi di sesamo accuratamente selezionati e tostati hanno un sapore intenso che ricorda quello delle nocciole.
Il sesamo nero è una fonte di proteine vegetali, fibre alimentari, vitamine e minerali. I semi sono coltivati biologicamente, senza l'uso di pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici.
Questi semi di sesamo nero sono molto versatili in cucina: si possono usare per guarnire insalate, piatti di verdure, zuppe e molto altro. Possono anche essere utilizzati per preparare la pasta di sesamo nero, una preparazione culinaria giapponese composta da semi di sesamo nero macinati dalla consistenza cremosa e saporita.
I semi di sesamo nero tostati biologici Ohsawa sono prodotti senza additivi o conservanti artificiali.
*A partire da 50 € presso un punto di consegna in Francia
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Idee per ricette giapponesi da realizzare a casa:
Mille frittelle di matcha ☁️
Ajitama; l'uovo sottaceto perfetto 🥚
Udon alla carbonara 🍜
Zuppa di miso 🍲
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Verdure in padella con salsa di soia 🍲
Tè matcha della cucina Kyozen di Uji a Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
Aggiungere 2 cucchiai di semi di sesamo nero a una zuppa per renderla più piccante.
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Aggiungete qualche seme alla vostra ciotola di riso, carne, pesce, zuppa, ecc.
Sesamo nero 100% Allergeni : Sesamo
Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
per 100g
Energia: 599kcal
Proteine: 20,3g
Grassi: 54,2g
Carboidrati: 18,5g
