Miso bianco zuccherato arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
Miso Yamabuki
Marchio : Yamabuki Miso
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• Dolcezza e umami naturali
• Ideale sia per i piatti salati che per quelli dolci!
• Consistenza morbida e cremosa
Un miso bianco dal gusto dolce, umami e zuccherino, prodotto con il 75% di koji di riso e il 25% di soia (rispetto al rapporto 50-50 normalmente utilizzato). Questa particolarità lo rende un miso ideale per marinare carne e pesce, ma può anche essere gustato tal quale o mescolato alla maionese o a un miso classico per creare una salsa di accompagnamento. È proprio dall'elevata percentuale di riso che deriva il suo gusto delicatamente dolce. Questa naturale dolcezza lo rende una scelta eccellente per la preparazione di dessert, come biscotti, pasticcini o preparazioni a base di frutta.
• Ideale sia per i piatti salati che per quelli dolci!
• Consistenza morbida e cremosa
Un miso bianco dal gusto dolce, umami e zuccherino, prodotto con il 75% di koji di riso e il 25% di soia (rispetto al rapporto 50-50 normalmente utilizzato). Questa particolarità lo rende un miso ideale per marinare carne e pesce, ma può anche essere gustato tal quale o mescolato alla maionese o a un miso classico per creare una salsa di accompagnamento. È proprio dall'elevata percentuale di riso che deriva il suo gusto delicatamente dolce. Questa naturale dolcezza lo rende una scelta eccellente per la preparazione di dessert, come biscotti, pasticcini o preparazioni a base di frutta.
SKU:1012606
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