Liquore di albicocca Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml
Marque : Asahara shuzo
⋅ Consistenza densa e vellutata
⋅ Macerazione nell’alcol per 6 mesi
⋅ Da gustare fresco, in cocktail con frutta secca o cioccolato fondente
Questo Nigori anzushu è caratterizzato da note fruttate, talvolta sorprendenti, di mela e pera. Dalla consistenza simile a una confettura, regala la piacevole sensazione di gustare un nettare di frutta appena spremuta. È un liquore dalla consistenza densa, dal gusto fruttato e poco dolce, che ricorda un delizioso nettare di frutta. Il suo basso tenore alcolico lo rende perfetto da gustare fresco in estate, con cubetti di ghiaccio come aperitivo o a fine pasto. Perfetto anche per un long drink, allungato con una bibita gassata o acqua frizzante. Da gustare con frutta secca e cioccolato fondente. Come gli altri nigori, l’anzushu è un’ottima base per cocktail, anche con il pisco. Tutte le bevande alcoliche prodotte dalla piccola distilleria di Asahara sono ottenute lasciando macerare frutti interi in alcol neutro per un periodo di sei mesi. Al termine di questa fase, i frutti vengono rimossi e viene aggiunta una purea di frutta fresca, per conferire alla bevanda una consistenza e aromi eccezionali. Tutta la frutta utilizzata viene raccolta con cura da piccoli produttori locali e sottoposta a un meticoloso lavaggio a mano. Il lavoro e la selezione vengono quindi effettuati con estrema rigorosità, garantendo la qualità distintiva dei prodotti della distilleria di Asahara nella regione di HONSHU SAITAMA.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute; consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità alla legislazione vigente nel proprio Paese.
SKU:1011142
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Asahara Shuzo è una birreria familiare situata nella prefettura di Saitama, nel cuore delle colline che precedono le montagne di Chichibu, a nord-ovest di Tokyo. Fu fondata nel 1882 da Zenjiro Asahara, quando aveva appena 29 anni, e oggi è Kenichi Asahara, rappresentante della quinta generazione, a dirigere la fabbrica. La zona di Saitama è un terroir relativamente recente nella produzione di sakè e non gode della stessa reputazione di alcune regioni più tradizionali. Una storia recente che ha spinto Asahara Shuzo a innovare molto per attirare l'attenzione. Oggi propone prodotti dal carattere deciso, realizzati da due giovanissimi Toji poco più che trentenni. Birrai dinamici e soprattutto formati direttamente da Kenichi Asahara, un maestro nell'arte di saper maneggiare i lieviti.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Albicocca, prugna ume, alcol, zucchero
6cm x 30cm x 6cm
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