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Tè hojicha tostato sfuso ⋅ Senchado ⋅ 30g

Marque : Senchado

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Prezzo unitario 471.67 €  da  kg
Esaurito
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• Infusione rapida in acqua bollente
• Aroma tostato
• Basso contenuto di caffeina
• Foglie di tè certificate biologiche in Giappone
• Adatto anche all'infusione a freddo

Questo hojicha è un tè verde giapponese le cui foglie vengono tostate dopo l'essiccazione, ottenendo così un aroma tostato, più simile a quello del caffè leggero che a quello del tè verde classico, e un basso contenuto di caffeina. La sua leggerezza al palato lo rende un tè piacevole da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Si prepara rapidamente: basta versare acqua bollente su 3 g di foglie e lasciare in infusione per soli 30 secondi. Il suo gusto tostato si abbina bene sia a un pasto giapponese sia a un dessert alla crema o a un formaggio a pasta molle.

Per un'infusione a freddo, lasciate in infusione 25 g di foglie in 1 l d'acqua per 3-8 ore in frigorifero.

SKU:1013058

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Con sede a Ginza, a Tokyo, Senchado propone un nuovo modo di scoprire il tè giapponese, collaborando direttamente con produttori di tutto il Paese. Ogni tè è presentato come un'origine unica, con il proprio equilibrio tra umami, dolcezza e amarezza.

Per una tazza: infondere 6 g (1 cucchiaino) di questo tè in 240 ml d'acqua a 95℃ per 30 secondi.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.

Tè verde 100% (Shizuoka, Giappone)