Hatcho miso in polvere ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g
八丁味噌パウダー
Marchio : Maruya Hatcho Miso
⋅ Ideale come marinata
⋅ Un sapore ricco e profondamente umami
⋅ Senza glutine
⋅ Prodotto artigianalmente
Questo miso in polvere aggiunge un sapore ricco e umami ai vostri piatti preferiti. Prodotto con semi di soia coltivati localmente da oltre 300 anni nella regione giapponese di Aichi, può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, stufati, salse, marinate e condimenti. Il suo ricco e complesso sapore umami aggiunge profondità e complessità alle preparazioni, mentre la sua consistenza in polvere fine si integra facilmente in qualsiasi ricetta. Il miso è noto anche per le sue proprietà nutrizionali, in particolare per la ricchezza di proteine, aminoacidi ed enzimi utili alla digestione.
SKU:1000416
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Situata a Okazaki, nella prefettura di Aichi, Maruya Hatcho Miso perpetua l'arte del miso tradizionale dal 1337. Fondata nei pressi del castello di Okazaki, l'azienda segue una filosofia rigorosa: preservare un know-how tramandato fin dal periodo Edo, basato sulla fermentazione naturale senza additivi, in botti di cedro centenarie.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
Miso di soia (Giappone)
Soia
per 100g :
Energia: 383kcal
Proteine: 29,8g
Grassi: 15,9g
Carboidrati: 30,1g
Sale: 18,5g
3 cm x 12 cm x 15 cm
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Recensioni dei clienti
Un prodotto interessante che si adatta praticamente ovunque.
Un sostituto del sale molto pratico




