Sakè da cucina ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 400ml
料理酒
Marchio : Hinode
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Ha un gusto dolce e sapido con un sottile aroma di riso. La sua consistenza è morbida e leggera.
È perfetto per preparare salse per piatti a base di carne e pesce e per insaporire piatti a base di riso e verdure.
SKU:1001075
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Idee per ricette giapponesi da realizzare a casa:
Mille frittelle di matcha ☁️
Ajitama; l'uovo sottaceto perfetto 🥚
Udon alla carbonara 🍜
Zuppa di miso 🍲
Dengaku aubergine 🍆
Verdure in padella con salsa di soia 🍲
I nostri consigli
Aggiungete un po' di sake da cucina alle vostre carni per renderle più tenere e umide.
Utilizzatelo per le ricette giapponesi e per la cucina di tutti i giorni.
Condimento fermentato a base di riso e riso koji, idrolizzato proteico, sale, sciroppo di amido, succo d'uva, alcol etilico, acidificante.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità. Dopo l'apertura: conservare in luogo fresco.
per 100g Energia: 83kcal Proteine: 85,2g Carboidrati: 1,5g Sale: 0,8g
Hinode è un marchio King Jozō, fondato nel 1900 a Handa, nella prefettura di Aichi, cuore storico della fermentazione giapponese. Guidata da una filosofia di eccellenza e autenticità, è specializzata nella produzione di mirin e condimenti fermentati, essenziali per la cucina giapponese. Da oltre un secolo, perpetua il know-how tradizionale e innova per soddisfare le moderne esigenze culinarie.
