Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300 ml
Marque : Dassai
⋅ Senza aggiunta di alcol
⋅ Sake di alta gamma, molto raffinato
⋅ Ottima alternativa ai vini bianchi minerali
⋅ Si abbina a pesce, frutti di mare e verdure
Questo Junmai Daiginjo Dassai 39 è prodotto con riso raffinato al 39%, senza aggiunta di alcol. Il suo profilo aromatico mette in risalto note fruttate di pera, arancia e ananas, che evolvono verso sfumature di riso e miele. Al palato si caratterizza per una consistenza morbida e rotonda, una dolcezza ben integrata e un’acidità simile a quella del vino, che conferisce equilibrio e vivacità. Il finale è lungo e netto, a sottolineare la sua complessità e finezza. Questo sakè, servito a temperatura ambiente (tra i 10 e i 12 gradi), si abbina particolarmente bene a crostacei, pesce in salsa, nonché a verdure grigliate o cotte al vapore, esaltandone la sottigliezza aromatica e l’armonia.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.
SKU:1012372
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Plus de détails sur ce produit
Servir frais et dans un verre à vin.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Riz (Yamadanishiki (Japon)), riz koji (Japon)
21cm x 7cm x 7cm
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