Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sake junmai daiginjo
⋅ Lucidato al 61%
⋅ Naturalmente fruttato e gourmet
⋅ Perfetto come alternativa al vino bianco
⋅ Un accompagnamento perfetto per crostacei, pesce e verdure

Questo Junmai Daiginjo Dassai 39 è prodotto con riso lucidato al 39%, senza aggiunta di alcol. Il suo profilo aromatico evidenzia note fruttate di pera, mela e fragola, che evolvono verso sfumature di riso e miele. Al palato ha una consistenza morbida e rotonda, una dolcezza ben integrata e un'acidità vicina a quella del vino, che conferisce equilibrio e vivacità. Il finale è lungo e pulito e ne evidenzia la complessità e la finezza. Questo sake si abbina particolarmente bene a crostacei, pesce in salsa e verdure grigliate o al vapore, esaltandone i sottili aromi e l'armonia.


L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione. L'alcol può essere ordinato solo da persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio Paese.