Saké Kubota Senjyu Ginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml
Marque : Asahi shuzo
⋅ Si abbina perfettamente ai pasti
⋅ Finale netto e secco
⋅ Da regalare agli amanti del vino bianco
⋅ Fermentazione tradizionale
Il Kubota Senjyu Ginjo è un sakè che si autodefinisce «perfetto per i pasti»: si abbina perfettamente a un antipasto freddo, per poi essere portato a temperatura ambiente per accompagnare il piatto principale. Questo sakè si distingue per i suoi aromi floreali sottili ed eleganti, arricchiti da note fruttate di mela verde, pera e un leggero tocco di riso dolce. Al palato è potente, fresco e sofisticato, con sapori dolci e fruttati di mela verde, melone Ginjo e pesca, accompagnati da una delicata nota di umami. La sua consistenza setosa e il finale netto e secco, esaltato da una leggera acidità, gli conferiscono una vivacità notevole. Questo sakè equilibrato è una scelta eccellente per accompagnare piatti leggeri a base di verdure, frutti di mare o ancora piatti con salse a base di pesce. Il Kubota Senjyu Ginjo è prodotto con riso di qualità superiore e acqua di sorgente pura della regione di Niigata. Prodotto secondo metodi tradizionali e fermentato a bassa temperatura, questo sakè si distingue per la grande complessità aromatica e l’eccezionale finezza. Il Kubota Senjyu Ginjo è l’incarnazione della delicatezza e dell’eleganza, ideale per dare un tocco raffinato a ogni pasto.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.
SKU:1011135
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Un marchio iconico, tra tradizione e modernità Prodotto nella brasserie Asahi Shuzo, Dassai è sul punto di diventare un marchio conosciuto in tutto il mondo. Questa brasserie nasconde al suo interno un impianto produttivo all’avanguardia, capace di lucidare ogni chicco di riso fino al 23% del suo peso originale, consentendole di produrre esclusivamente sakè che esprime al meglio gli aromi dei lieviti: il daiginjo. Dassaï produce alcuni dei sakè più raffinati del Giappone ed è animata da uno spirito di rispetto e responsabilità che la spinge a preservare metodi molto tradizionali. Asahi Shuzo è tra le case più influenti del momento.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l’apertura: conservare al fresco, ben richiuso. Consumare rapidamente.
Riso (Gohyakumangoku (Niigata, Giappone)), riso koji (Giappone)
7 cm x 30 cm x 7 cm
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