Salsa di soia intensa, invecchiata 2 anni ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500 ml

Okamoto Shoyu è una casa di salsa di soia fondata nel 1932 nella prefettura di Hiroshima, su un’isola del Mare Interno di Seto. Il clima mite dell’isola, ideale per la fermentazione, ha permesso alla casa di mantenere fin dalla sua fondazione una produzione completamente naturale in tradizionali vasche di legno di cedro. L’azienda familiare resta fedele a questo processo lento e artigianale.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall’umidità. Dopo l’apertura: conservare in frigorifero. Consumare rapidamente.

Soia, grano, sale

Per 100 g:
Energia: 72 kcal/301 kJ
Proteine: 8 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 9,9 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 5,2 g