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Brodo liquido di bonito dashi concentrato ⋅ Ninben ⋅ 500ml

Shiro dashi

Marque : Ninben

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Préparé à partir d'un mélange de bouillon de poisson et de sauce de soja, avec une saveur umami subtile, sa texture est liquide et légèrement épaisse. Il peut être utilisé comme base pour les soupes, les bouillons, les sauces et les marinades, ou pour ajouter de la saveur à une grande variété de plats, y compris les légumes sautés, les viandes grillées et les nouilles.

SKU:1001706

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I nostri consigli

Rajoutez en une cuillère à soupe dans vos salades et plats en sauce.
Rajoutez 50ml de dashi pour 300mg de céréales à votre eau pour les aromatiser.

Sel, sucre, alcool éthylique, extrait de levure, sauce soja (soja, blé), bonite séchée, kombu, shiitake séché, vinaigre brassé
Allergènes : Soja, blé, bonite

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Au frais après ouverture.

Pour 100ml Energie : 40kcal Protéines : 1g Lipides : 0g Glucides : 8.9g sel : 13g

Pour 1 Volume de dashi, mettre 7 à 9 volumes d’eau pour un bouillon de soupe, 6 volume d’eau pour un nishime ou un ragoût.

Recensioni dei clienti

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Tatsuya Kondo
Dashi liquide japonaise basic!

C'est bien utile pour faire Nimono légumes ou miso-shiru. Son saveur est la qualité de resto japonais.