Zuppa di funghi miso disidratati 4 porzioni ⋅ Kayanoya ⋅ 35,2g

Quella che era nata come una piccola azienda familiare che produceva salsa di soia è diventata una società famosa e rinomata. Fondata nel 1893, Kayanoya è oggi specializzata nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità, con una filosofia basata sul rispetto degli ingredienti, della stagionalità e delle tradizioni culinarie giapponesi, con particolare attenzione ai metodi di produzione tradizionali.

Uno dei prodotti di punta di Kayanoya è il brodo dashi, un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Oltre alla ricetta tradizionale del dashi con scaglie di bonito essiccate, katsuobushi e alga kombu, Kayanoya offre anche polveri di brodo adatte a diete vegetariane e vegane. Utilizzate le polveri di brodo di verdure, di alghe kombu o di funghi shiitake per creare piatti ricchi di sapore. Questi prodotti sono realizzati all'insegna della qualità e dell'autenticità, utilizzando metodi di produzione tradizionali. Sono realizzati senza aromi o conservanti artificiali.

Venduti per la prima volta in Francia, scoprite la nostra selezione di prodotti essenziali Kayanoya, per riportare il gusto del Giappone nella vostra cucina!

Mettere la zuppa in una ciotola e aggiungere 160 ml di acqua bollente. Mescolare bene prima di servire.

Conservare al riparo da luce, calore e umidità.

Funghi Nameko, miso di riso, aromi,
condimento (funghi shiitake), cipollotto, amido, sciroppo di amido in polvere, contiene anche grano e soia.

Grano, soia