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Confit di alghe nori piccante tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

Marque : Takara Shokuhin

Prezzo abituale 6.20 €
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Prezzo unitario 62.00 €  da  kg
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⋅ Sapore fresco e acidulo
⋅ Delizioso con la pasta, con un filo d’olio d’oliva
⋅ Per l’aperitivo
⋅ Da spalmare sui toast


Una miscela gustosa e unica di lemonkosho (una spezia giapponese a base di peperoncino e limone) e alga nori di Shodoshima, un’isola situata nel Mare Interno del Giappone. Gli aromi freschi e aciduli del limone e del peperoncino si sposano perfettamente con il caratteristico sapore umami dell’alga nori. La miscela può essere utilizzata come condimento per piatti a base di riso, zuppe o insalate, per aggiungere sapore e una consistenza croccante. Può essere utilizzata anche come condimento per piatti a base di carne o pesce alla griglia.

SKU:1000624

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Une assiette de pâtes, de l’huile d’olive et un peu de ce tsukudani

Sur un toast, à proposer à vos amis lors d’un apéritif

Takarashokuhin, fondata nel 1948 e situata a Shodoshima, Kagawa, è specializzata nella produzione di condimenti giapponesi, in particolare tsukemono e altri alimenti tradizionali. La sua filosofia si basa sulla ricerca costante di «sapori preziosi», integrando al contempo le tecnologie più recenti. Tra i suoi prodotti di punta, il «chirimen sansho» è stato certificato come «alimento spaziale giapponese».

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Nori (Giappone), salsa di soia (soia, grano), sciroppo di amido, zucchero, condimenti fermentati, pasta di peperoncino al limone, estratto di lievito, agar-agar

soia, grano

6 cm × 20 cm × 6 cm