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福岡県八女の新茶 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g
⋅ 数量限定⋅ 今年最初の収穫⋅ 磯を思わせる風味を感じる、濃厚で深みのある味わい⋅ うま味豊か新茶は、日本で最も待ち望まれるお茶です。2026年の新茶は、福岡県の中心部に位置する八女の茶園から届きました。卓越した技と豊かな土壌で知られるこの土地では、茶の木が格別な濃厚さを育みます。春に芽吹く若葉は、力強いうま味と、この地域ならではのなめらかさが特徴。温かくしても冷たくしてもお楽しみいただけます。 新茶ならではの爽やかさは、渋みのもととなるカテキンが少なく、アミノ酸、特にテアニンを豊富に含むことによるものです。冬の間、光合成が行われないため、テアニンが蓄えられます。 日本では、新茶の到来はフランスのボジョレー・ヌーヴォーにたとえられる文化的な一大イベントです。収穫の知らせが注目され、価格は年間を通じた通常の時期より高くなります。また、民間信仰では、季節最初のお茶を飲むことは幸運と長寿につながるとされています。 桜前線と同じように、新茶の季節は日本の南から北へと移り変わります。 鹿児島（九州南部）· 4月22日頃から販売 八女／福岡（九州中部）· 5月20日頃から販売 宇治（京都・中北部）· 6月第1週から販売
通常価格 13.40 €特別価格 13.40 € 通常価格単価 335.00 € によって kg
宇治の新茶 2026 ⋅ 40g ⋅ チキリヤ
⋅ 数量限定⋅ 今年最初の収穫⋅ しっかりとしたうま味⋅ ほどよい渋みを感じる、バランスの取れた香り豊かな味わい新茶は、日本で最も待ち望まれるお茶です。2026年の新茶は京都府産。山あいのこの地域の涼しい気候が、茶の木をゆっくりと守りながら育てます。春に芽吹く若葉は、格別に繊細で気品あふれる香りのバランスが特徴。温かくしても冷たくしてもお楽しみいただけます。 新茶ならではの爽やかさは、渋みのもととなるカテキンが少なく、アミノ酸、特にテアニンを豊富に含むことによるものです。冬の間、光合成が行われないため、テアニンが蓄えられます。 日本では、新茶の到来はフランスのボジョレー・ヌーヴォーにたとえられる文化的な一大イベントです。収穫の知らせが注目され、価格は年間を通じた通常の時期より高くなります。また、民間信仰では、季節最初のお茶を飲むことは幸運と長寿につながるとされています。 桜前線と同じように、新茶の季節は日本の南から北へと移り変わります。 鹿児島（九州南部）· 4月22日頃から販売 八女／福岡（九州中部）· 5月20日頃から販売 宇治（京都・中北部）· 6月第1週から販売
通常価格 15.90 €特別価格 15.90 € 通常価格単価 397.50 € によって kg
宇治抹茶 ふるい付き ⋅ Chikiriya ⋅ 30g
⋅ 石臼挽きの宇治抹茶⋅ 抗酸化物質が豊富で健康に多くの効果⋅ 携帯に便利なパッケージ内蔵の茶こし付き⋅ そのままでもラテでも美味しい⋅ クリーミーな質感で泡立てやすい丁寧に石臼で挽かれた抹茶抹茶は、碾茶の葉を粉末にした日本の伝統的なお茶です。玉露と同様に、碾茶は「覆い茶」と呼ばれ、収穫予定日の約30日前から若い茶葉を覆いで遮光します。葉は蒸してから平らに乾燥させ、揉みません。こうして得られた碾茶は、石臼で非常に細かい粉末に挽かれ、抹茶となります。石臼で茶葉を挽くことで、上質な抹茶特有の非常に細かい粉末が得られます。この抹茶は、口当たりの柔らかさと泡のクリーミーさが特に好まれています。挽くのには時間がかかり、40グラムの抹茶粉末を挽くのに約1時間を要します。内蔵の茶こしで簡単に楽しめるお茶：お好みの飲み物や食べ物にこの抹茶をふりかけて手軽に味わえます。茶こしは使用後に毎回洗う必要はありません。使用後は蓋を閉めてください。細かく挽かれているため、静電気で小さな塊ができやすいです。この抹茶は乳製品はもちろん、甘いものや塩味の食べ物ともよく合います。砂糖や牛乳、塩などお好みで混ぜて楽しみながら、さまざまな調理法と組み合わせて新しい味わいをお試しください。
通常価格 20.40 €特別価格 20.40 € 通常価格単価 680.00 € によって kg
鹿児島の新茶 煎茶 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g
⋅ 限定版⋅ 今年最初の収穫⋅ 日本の新茶の中で最も初摘み⋅ 濃厚な植物の味わい、やさしい甘みと旨味のアクセント日本の緑茶である新茶は、最初の収穫から生まれ、年間で最も待ち望まれるお茶です。この2026年産は、列島の最南端に位置する鹿児島の茶園から届きます。この地域の特別な日照により、冬の間に茶樹は栄養を蓄えます。春になると、若い芽はその豊かさを一枚一枚の葉に凝縮し、温かくても冷たくても楽しめる繊細な香りのパレットを育みます。新茶は、渋みをもたらすカテキン含有量が低く、冬の間に光合成ができないために蓄積されたテアニンなどのアミノ酸が豊富であることから、特有の新鮮さが際立ちます。日本では、新茶の到来はフランスのボジョレーヌーボーに匹敵する文化的なイベントです。収穫の発表を追い、年間を通じて価格は高めに設定され、季節の最初のお茶を飲むことは、民間信仰により幸運と長寿をもたらすとされています。桜の花のように、新茶は日本の南から北へと季節のリズムに沿って移ります：鹿児島（九州・南部）・4月22日頃発売八女／福岡（九州・中部）・5月20日頃発売宇治（京都・中北部）・6月第1週発売
通常価格 15.00 €特別価格 15.00 € 通常価格単価 375.00 € によって kg
料理用抹茶 ⋅ Chikiriya ⋅ 150g
⋅ 料理用抹茶⋅ デザートやアイスクリーム、抹茶ラテに最適⋅ 保存に便利なジップ付き⋅ 抗酸化物質が豊富この料理用抹茶は、植物のような味わいで、濃厚かつ旨味が豊かで、はっきりとした苦味があります。さまざまな料理に簡単に取り入れられ、西洋菓子の定番を新たに楽しむのにぴったりです：ティラミス、クッキー、マドレーヌ、エクレア、パンナコッタなど。レシピの中でカカオやコーヒーの代わりとして使うことで、爽やかな風味を加えられます。また、抹茶ラテやスムージーなどの飲み物にも最適です。抹茶は添加物なしの天然着色料としても使え、テイン含有量が高いため集中力向上にも役立ちます。
通常価格 30.95 €特別価格 30.95 € 通常価格単価 206.33 € によって kg
