コレクション: Produits de la préfecture d'Ibaraki

La préfecture d'Ibaraki, située au cœur de la région du Kanto, est une terre fertile où l’agriculture et la pêche prospèrent, grâce à son climat tempéré et son environnement naturel unique. Ibaraki offre une diversité de produits d’exception qui reflètent la richesse de ses terres et de ses traditions.

La région est renommée pour ses légumes frais, notamment les haricots azuki et les concombres, cultivés grâce à des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement. Ibaraki est également célèbre pour son poisson, en particulier les anguilles et les huîtres de la baie d'Ami.

L’artisanat d’Ibaraki se distingue par des techniques ancestrales de production de miso et de sauce soja, qui, grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération, révèlent des saveurs profondes et authentiques. Les producteurs locaux se consacrent à offrir des produits au goût pur et raffiné, véritables témoins de la qualité et de l'héritage de la région.

8個の商品

  • きな粉 ⋅ 古田商店 ⋅ 150g

    ⋅ デザート、ペストリー、揚げ物や団子に最適⋅ グルテンフリー⋅ 用途に応じてサクサク感とクリーミーさをプラス⋅ 天然の食物繊維と植物性タンパク質の供給源多くの料理に使われるこのグルテンフリーの大豆粉は、食物繊維と植物性タンパク質が豊富に含まれています。 ほのかに甘く、淡い黄色で、軽くてサクサクとした空気感のある食感です。 肉団子、ペストリー、揚げ物など幅広くお使いいただけます。

    通常価格 4.40 €
    セール価格 4.40 € 通常価格
    単価 29.33 €  あたり  kg
  • 干しさつまいもスライス ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g

    ⋅ 茨城県産のさつまいもを使用⋅ 無添加⋅ 柔らかい食感と甘みのあるスライス⋅ おやつとしてそのまま、またはデザートに加えても最適茨城県で栽培された紅はるか品種のさつまいもを乾燥させたスライスです。無添加・無加糖で、この品種は柔らかい食感と甘みが特徴で、子どもから健康志向のスナック好きまで幅広く好まれています。そのままおやつとして、またはお茶と一緒に、さらに焼いてヨーグルトやポリッジ、焼き菓子に加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 白い点が現れることがありますが、これはさつまいもの天然の糖分が結晶化したもので、品質や食用には問題ありません。

    通常価格 5.15 €
    セール価格 5.15 € 通常価格
    単価 81.75 €  あたり  kg
  • 抹茶リキュール ⋅ 20% ⋅ 500ml

    ⋅ 苦味と甘みが調和した抹茶リキュール⋅ 静岡産の抹茶を使用⋅ 陰で丁寧に栽培された茶葉⋅ カクテルやラテに最適⋅ 冷やしてお楽しみください抹茶の濃厚さと爽やかさを日本の酒の世界と融合させた、独特の抹茶リキュールです。甘さ、爽やかさ、植物感がバランスよく調和した味わい。静岡の山間部の自然豊かで涼しく湿った気候の中で栽培された高級抹茶「Tenku no Matcha」を使用しています。収穫前に数週間陰干しすることで、甘み、旨味、鮮やかな緑色を引き出しています。このリキュールは抹茶の複雑な香りを最大限に生かすように作られており、ほのかな苦味、甘み、旨味、植物の爽やかさがアルコールベースによって引き立てられています。ラテ風カクテル、ロック、チューハイ、またはバニラアイスにかけて和風アフォガートとしてなど、さまざまな楽しみ方ができます。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

    通常価格 31.00 €
    セール価格 31.00 € 通常価格
    単価 62.00 €  あたり  l
  • 麦茶ティーバッグ 57袋入り ⋅ 古田商店 ⋅ 456g

    ⋅ 焙煎大麦のインフュージョン⋅ テインもカフェインも含まれていません⋅ 豊かな香り、穀物の風味とほのかな苦味⋅ 温かくても冷たくてもおいしい焙煎した大麦の粒で作られた日本のインフュージョンです。 自然にテインフリーで、土のような風味、豊かでわずかに焙煎された独特の味わいがあります。口当たりは軽く滑らかです。 温かくしても冷たくしても楽しめ、夏のさわやかな飲み物としてよく提供されます。

    通常価格 9.50 €
    セール価格 9.50 € 通常価格
    単価 20.83 €  あたり  kg
  • アーモンドと黒ごま入りきな粉パウダー ⋅ 古田商店 ⋅ 150g

    • 高品質の大豆を使用• 添加物不使用• ヨーグルト、アイスクリーム、スムージー、ミルクに加えるのに最適です。北海道産の大豆を原料に、炎で丁寧に焙煎して豊かで香ばしい風味を引き出した高品質なきな粉です。このきな粉は黒ごまとアーモンドをブレンドしており、自然な甘みと香ばしい風味の調和が楽しめます。 添加物を使わず、それぞれの素材の本来の味わいをそのまま活かしているため、風味と栄養を存分に味わえます。ミルクに混ぜて栄養豊富なスナックにしたり、ヨーグルトやアイスクリームにふりかけて味を引き立てたり、スムージーやデザートに加えたりできます。 再封可能で保護性のあるパッケージに入っているため、香りと新鮮さを保ちながら簡単に保存できます。この便利なミックスは3つの栄養豊富な食材を組み合わせており、毎日の摂取を手軽で美味しくサポートします。

    通常価格 5.60 €
    セール価格 5.60 € 通常価格
    単価 37.33 €  あたり  kg
  • 大麦若葉入りきな粉パウダー ⋅ 古田商店 ⋅ 150g

    • 日本産焙煎大豆のユニークなブレンド• 豊かで香ばしい味わい• 牛乳やスムージー、ヨーグルトに最適日本で栽培された大豆を丁寧に焙煎し、若い大麦(青麦)を加えた、豊かで香ばしい味わいのきなこです。この「青汁きなこ」と呼ばれるブレンドは、大豆の甘みとまろやかさに、若い大麦のさわやかでほのかに草のような風味を組み合わせ、それぞれの素材の自然な味わいを保っています。 この多用途な粉末は、イソフラボン、βカロテン、カルシウム、鉄分などの必須栄養素を含んでいます。牛乳に混ぜて栄養豊富なドリンクにしたり、ヨーグルトやアイスクリームにふりかけたり、シリアル、パンケーキ、クッキーに加えたり、甘い料理や塩味の料理の仕上げとしてもお使いいただけます。 使いやすく便利なチャック付きパッケージで保存でき、新鮮さと香りを保ちます。細かい食感とバランスの取れた味わいで、毎日の食事に栄養補助を取り入れながら、さまざまなレシピや創造的な使い方を楽しめます。

    通常価格 5.60 €
    セール価格 5.60 € 通常価格
    単価 37.33 €  あたり  kg
  • 大容量きな粉パウダー ⋅ 古田商店 ⋅ 500g

    ⋅ デザート、ペストリー、揚げ物や団子に最適⋅ グルテンフリー⋅ 用途に応じてサクサク感とクリーミーさをプラス⋅ 天然の食物繊維と植物性タンパク質の供給源多くの料理に使われるこのグルテンフリーの大豆粉は、食物繊維と植物性タンパク質が豊富に含まれています。 ほのかに甘く、淡い黄色で、軽くてサクサクとした空気感のある食感です。 肉団子、ペストリー、揚げ物など幅広くお使いいただけます。

    通常価格 7.00 €
    セール価格 7.00 € 通常価格
    単価 14.00 €  あたり  kg
  • 柚子酒 ゆずしゅ 白菊 ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ 茨城県産ゆずリキュール⋅ 甘くてほのかに酸味のある味わい⋅ 数週間酒に漬け込んで熟成⋅ 冷やしてそのまま、または氷を入れてあらゆるシーンでお楽しみください過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に基づき成人の方に限られます。

    通常価格 34.00 €
    セール価格 34.00 € 通常価格
    単価 68.00 €  あたり  l