ホリデーレシピ
わさびクリームとイクラのブリニ複数
香ばしく焼き上げた自家製ブリニに、まろやかで香り豊かなわさびクリームを添えました。イクラが海の風味と、きらめくような軽やかな食感を加えます。日本のインスピレーションと親しみやすい美味しさが融合した、洗練されたひと口をお楽しみいただけます。アペリティフや小皿料理の盛り合わせにぴったりで、日本を代表する味わいを引き立てながら、食卓にオリジナリティとエレガントさを添えるブリニです！
パブロバ、ブラックベリー、洋梨、黒ごま
ディナーや特別な日の洗練されたデザートにぴったりのこのパブロバは、軽やかさ、食感、美しさを兼ね備えています！
ホタテと大根のゆずカルパッチョ
軽やかで爽やか、香り豊かなこのホタテのカルパッチョは、daikonの甘み、yuzuの酸味、furikakeの食感を組み合わせています。繊細な味わいの前菜にぴったりな、手早く作れて上品な一品です！
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