Coleção: MISO - Miso vermelho

Miso vermelho de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente fabricado à mão⋅ Pequeno produtor⋅ Premium⋅ Perfeito para molhos⋅ Miso fabricado em barris de madeiraEste miso é envelhecido durante vários meses em barris de...

Miso de longa fermentação de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente fabricado à mão⋅ Pequeno produtor⋅ Premium⋅ Ideal para molhos de grelhados⋅ Um sabor rico e intensoA sua longa fermentação confere-lhe aromas ricos e intensos,...

Miso vermelho de cevada premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

⋅ Produção artesanal, em pequenas quantidades⋅ Sabor a cereais⋅ Muito popular no oeste do Japão⋅ Certificação JAS⋅ Sem glútenEste miso é fermentado segundo a técnica denominada...

Miso vermelho de Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g

⋅ Miso fabricado exclusivamente com produtos de Akita⋅ Um sabor suave e profundo⋅ Perfeito para sopas miso⋅ Produção artesanalEste miso é fabricado a partir de soja...

Miso vermelho de Shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g

⋅ Elaborado a partir de 3 miso⋅ Sabor rico e intenso⋅ Ideal para enriquecer molhos⋅ Perfeito com grelhadosO Inaka Miso é um miso vermelho tradicionalmente produzido...

Miso de aveia sem glúten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

⋅ Sem glúten⋅ Fácil de utilizar⋅ Fabricado em Toyama⋅ Em molhos e sopasUm miso que contém aveia, o que lhe confere um sabor suave. O miso...

Miso castanho rico ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Sabor suave, profundo e rico em umami• Ideal para sopas, caldos, marinadas ou vinagretes.• Confere às carnes uma textura tenra e suculenta• Contém 150% de...

Miso vermelho de Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

⋅ Produção artesanal⋅ Sem aditivos⋅ Um sabor intenso⋅ A fermentação prolongada desenvolve o umami⋅ Ideal para pratos de carne ou peixeEste miso vermelho é o produto...

Miso de cevada com pedaços ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

⋅ Condimento pronto a utilizar⋅ Pode ser usado como dip de legumes⋅ Perfeito para grelhados⋅ Combina bem com onigiri⋅ Formato em bisnaga reutilizávelEste condimento de miso...

Miso vermelho Kaden Yamabubuki tamanho grande ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

Miso com Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Textura leve⋅ Sabor suave e ligeiramente doce⋅ Perfeito em sopas⋅ Ideal para marinadasUm miso branco de sabor suave e rico em umami, ideal para acrescentar...

Miso de cevada Kinzanji, formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1kg

O miso Kinzanji, preparado com trigo, soja, gengibre e kombu, oferece uma textura cremosa e um sabor umami, perfeito para acompanhar arroz, legumes ou tostas.