Sammlung: Asahimatsu Shokuhin

Asahi Matsumoto Shokuhin wurde 1950 in der Stadt Iida in der Präfektur Nagano gegründet und nutzt die lokalen natürlichen Ressourcen sowie die klimatischen Bedingungen der Region, um Lebensmittel aus getrocknetem Tofu herzustellen. Das Unternehmen achtet besonders darauf, keine Zusatzstoffe in seinen Produkten zu verwenden und den Salzgehalt zu reduzieren, um gesunde Produkte anzubieten, die den Werten und dem Reichtum der traditionellen japanischen Küche gerecht werden.